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お米からリゾット
ホールトマトを使ってお米からリゾットを作りたいのですが、お米の状態から作ったことがないのでどなたかオススメレシピがあったら教えてほしいです 嫌いな食材はないので材料に制限とかないです よろしくお願い致します☆
- tukinonamida
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- 森 真理（@rimo_amir）
- ベストアンサー率48% (36/74)
ホールトマトではないのですが、カゴメが出している。「基本のトマトソース」http://goo.gl/g2zoM を使うとおいしいです。 オリーブオイルのなかにニンニクスライスをいれて、こんがりするまで弱火でじっくりといためます。 たまねぎをいためて、お米は洗わずにそのまま入れて透き通るくらいまで一緒に炒めます。中火くらい。 その後にツナ缶とか豚バラとか、鶏肉、シメジなんかをあわせてもおいしいです、塩コショウで軽く味付けをして、トマトソースを入れます。 水分がちょっと足りないので水を加えます。 20分くらい中火から弱火でことこと炊き込んで完成。 お好みで粉チーズをかけてもおいしくいただけます。 分量はかなりテキトウでもうまくいきます。
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
こんばんは 参考までにですがどうぞ http://cookpad.com/recipe/259503 http://cookpad.com/recipe/1256459
お礼
ありがとうございます 拝見させていただきました 是非作る時の参考にさせていただきます
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お礼
ありがとうございます とても解りやすいレシピでこれなら私でも出来そうです ちょっと手を加えてやってみたいと思います