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毎日カレーライスを食べようと思っています。
しかし、原材料名を見てみると香辛料、ローストオニオンパウダー、しょう油加工品、脱脂大豆、ローストガーリックパウダー、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料とよく分からない添加物が多いのですが、これを毎日食べても体に問題は無いのでしょうか？
- 栄養・サプリメント（健康）
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ありありですよ～！ フードプロセッサがあれば、お家でカレールーを手作りできますよ。 好きな野菜をオリーブオイルで炒めて（玉ねぎやキャベツはデトックス効果アリ）、ガーッと砕きます。 その後、好きなカレースパイスを混ぜ、トマト缶で伸ばします。 カロリーを気にしないなら、野菜を炒めた時に小麦粉を加えるか、ジャガイモやさといもを加えておくと、かなりとろみがつきます。 あとは保存袋へ入れて冷凍。 私は辛めに作り、ヨーグルトや牛乳でのばしてます。
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- Lucky357
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何を見て、原材料を記載されているか解りませんが、家庭用のカレールウでもレトルトのカレーでも、香辛料が入っていますので、毎日食べ続けると、血圧が上がる場合が有ります。 それと、カレーは意外とカロリーが高いので、#2の方が書かれている様に太る可能性があります。 それに今は「カレーが好きだ」と思っていても、遅かれ早かれ、いずれ飽きて他の物が食べたくなりますよ。 バランスは考えた方が良いですよ。 15歳の時、1週間そば屋のカレー丼を食べ続けて、高血圧になった者より。
たいした添加物ではありませんが、 毎日となると香辛料が刺激物なので、 胃腸が強ければ平気じゃないでしょうか？ 醤油加工品とは、ウスターソース？ オニオンパウダーもガーリックパウダーもニンニクのチューブとロースト玉葱みたいなもの。 アミノ酸は、体に必要で摂取すると、何か効果があったような？だから私はアミノ酸系は美味しさも手伝って大好きです。(添加物は大嫌いなのですが） そんな私でも、この表示だと、問題なく買いますよ。 酸味料は酢。 なんだったら、ご飯にカレーパウダーとウスターソースを１：１で炒めてみてください。 物足りなければ、バター少々足して、それでもものたりなければ、固形ブイヨンで味付け。 カレーですよ。具にニンニクチューブとタマネギ。おお！カレー。 無添加！？ニンニクチューブにも十分保存料は入ってますよ。 食パンでも、魚を自分で焼いても鮭なんて・・・アミノ酸かかってたり、 お刺身もなにかシュシュッとされてますよ。 気にしてたら・・・食べられませんぜ。 牛乳にもきっと表示がないだけで何か入ってますよね。 だって、あれほど日持ちするわけがない。 きっと知らないだけ～。
- frown_knight
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間違いなく太ります。 ちなみに50日カレーを続けた例がこの動画です。 http://www.nicovideo.jp/watch/sm9260148
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