細切りタケノコを使いたい

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細切りタケノコを使いたい

チンジャオロースーを作るのに、パック詰めの細切りのタケノコを買いました。
家族が少ないので半分も使わず余ってしまったのですが、これを使ってできるものがチンジャオロースー以外に思い浮かばず困っています。
あとはせいぜい野菜炒めくらいでしょうか。
ただこれだとチンジャオロースーとあまり変わり映えしないし・・・。
他に何かないでしょうか？

投稿日時 - 2003-04-02 14:17:29

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QNo.512950

noname#4300

困ってます

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質問者が選んだベストアンサー

かに玉（フーヨーハイ）に入れると歯ごたえが楽しめていいですよ。

下記のサイトで「かに玉」と入れると3件くらい該当が出ます。
素材から選んで、「たけのこ」から細切りのレシピを探してもいいかも。

参考URL：http://www.ajinomoto.com/A-Kitchen/cnavi/index.html

投稿日時 - 2003-04-02 14:21:16

お礼

早速ありがとうございます。
そうですね、かに玉がありました。
自分のレシピの貧困さにあきれています。
参考URLで「たけのこ」を検索したらどっさり出てきました。こちらもチェックしてみます。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2003-04-02 14:32:26

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ANo.1

love_junkie28

はい

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ベストアンサー以外の回答（4件中　1～4件目)

ANo.5

tempoprimo

夫は（うちは夫が料理します）細切り筍を、かに玉に使っていますよ。けっこうおいしいです。
やっぱり、中華に一番あいますよね。

投稿日時 - 2003-04-02 19:52:31

お礼

ご主人が料理されるんですか！？いいですね～。
かに玉ぜひ作ってみます。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2003-04-03 11:45:17

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ANo.4

gomaabura

中華スープはどうですか？
シイタケとタケノコ、あと豚肉と白菜で、美味しいです。
他は、春巻きかな？
具を固めに作って冷めてから巻いてあげれば爆発しません。
春巻きと同じ材料で、すこし柔らかめに固めて、
うずらの卵を入れて隠し味にトマトケチャップをすこーしいれて、中華丼ができます。

あとはー、細くても気にしない！って言うならタケノコ煮かな？
醤油で煮て鰹節かけて、美味しいでス。

投稿日時 - 2003-04-02 15:25:22

お礼

中華スープいいですね。ちょうど白菜も少しだけ残ってたし。
中華丼やタケノコ煮にはできれば大きめの方がいいかなぁ。
いろいろありがとうございました。

投稿日時 - 2003-04-03 11:43:06

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