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鶏のささみ
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ささみをにんにく醤油（醤油につぶしたニンニクを一片いれる）に一晩か二晩つけこんで弱火でフライパンで焼きます。アルミホイルにつつんでトースターでも大丈夫だと思います。
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- emi-jo
- ベストアンサー率39% (110/276)
下記のレシピはいかがでしょう？ ●ささみの梅蒸し http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=65429 ●さといものゴマ味噌煮 http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=75833 ●ごぼうサラダ http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=84740 ●葱味噌和えささみの丼 http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=61456 ●キャベツとささみのヘルシィサラダ」 http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=45649 ●鶏ささみのたらこ巻き http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=34755 ●ささみとセロリのきんぴら風 http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=23888 ●ボブとアンジー（カロリー表示がしてあります） http://www.bob-an.com/recipe/FindResult.asp?PG=26887033&ST=42&Z=03&CTop=0&D=0&sch=%8C%7B%83T%83T%83%7E ●おは奥Net（主要食材や素材から登録レシピを探すことができます。） http://www.ohaoku.net/oha/kitchen/sakuin/index.html
お礼
アドバイスありがとうございます。いろいろなレシピ、参考にさせていただきますね！
- izumokun
- ベストアンサー率30% (1129/3679)
こういうのはいかがでしょう？ 「鶏ささみのガスパチョソース」 http://www.asahi.co.jp/cooking/recipe/2002/r20020723.html 「エスニック風包み揚げ」 http://www.asahi.co.jp/cooking/recipe/2002/r20020417.html 「ささみ餃子の豆腐サラダ」 http://www.asahi.co.jp/cooking/recipe/1999/k990811.html 「モヤシとささ身の辛味和え」 http://www.asahi.co.jp/cooking/recipe/1998/k980515.html 「ささ身のなたね揚げ」 http://www.asahi.co.jp/cooking/recipe/1997/k970331.html
お礼
アドバイスとたくさんのＵＲＬありがとうございます。是非、参考にさせていただきいと思います！
- com61
- ベストアンサー率23% (19/81)
とっても簡単に作れるサラダです。 (1)ささみにお酒を少しかけて、電子レンジで加熱する。 （大体ささみ３切れ（本？）に対し約２分ほど） (2)加熱後、細かくちぎり、角切りしたきゅうり＆トマト とドレッシングを入れてまぜる。 （ドレッシングはお好みでどうぞ。おすすめは青じそドレッシングです。） 少し時間を置いたほうが味がしみこみます。 以上で出来上がりです。
お礼
ご回答ありがとうございます。彩りも綺麗で美味しそうですね！参考にさせていただきますね！
- seina_yaduki
- ベストアンサー率37% (3/8)
蒸し鶏なんてどうでしょうか？ 鶏肉を蒸して、あとはドレッシングなんかをお好みでかけるだけです。 サラダなんかと一緒にしても美味しいですよ。 ・・・ホント簡単すぎてスイマセン。（汗）
お礼
アドバイスありがとうございます。蒸し鶏、簡単そうでヘルシーですね。参考にさせていただきます！
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お礼
アドバイスありがとうございます。とても簡単に出来そうですね！手間もかからないようですし（笑）嬉しいメニューです！１度作ってみたいと思います！