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寿司を乗せる寿司下駄って?

寿司屋で、寿司を乗せる「寿司下駄」という木のお皿がありますが、なぜ下駄に似せてあるのでしょう?下駄のように足をつけている理由ってあるのですか? おわかりの方、教えてください!

  • hama6
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  • yuki360679
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回答No.1

収納時に乾燥するように接触面を少なくしているのかと。

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