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はなまるマーケットのレシピ
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はなまるの過去の履歴はひと月分くらいはバックナンバーに保管されていますから「はなまる」で検索されると閲覧可能ですよ＾＾ 【白菜鍋】 ＜材料＞（2～3人分） 白菜・・・1/4個 豚ばら肉・・・300g 春雨・・・100g 干椎茸・・・8枚 塩・・・適量 胡麻油・・・50cc 1.干椎茸を水で戻し、春雨は30分程度水で、固めに戻しておく。 2.白菜を葉と茎に分け、芯は5cm程度に、葉は大きめにざく切りにし、それぞれを水につけておく。 3.土鍋に茎部分、干椎茸と戻し汁を入れる。 4.更に湯を沸かし一旦火を止めたら、豚肉をさっとゆで土鍋に入れる。 5.水を入れひと煮立ちしたら、火を弱火にしてアクをとる。 6.白菜の葉をのせ、強火にし、白菜の葉がしんなりしてきたら弱火にし煮込む。 7.塩を入れ、味が決まったら、春雨を入れ、最後に胡麻油を回し入れる。 ※塩は薄めに入れる。 はなまるレシピ参照
その他の回答 (2)
- pingu-p
- ベストアンサー率33% (5/15)
はなまるマーケットの公式ホームページにレシピは載っていますので。 ↓
お礼
ご回答ありがとうございます。 公式ホームページがあるんですね★ しかし、パソコンをまだネットに繋いでいない為見れません(泣)
- dezimac
- ベストアンサー率56% (2365/4208)
番組の公式サイトに載っていますよ。 http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/bknm_print.html 番組終了後～次の日までには情報載ります。 せっかくネット出来るだから、公式ページとか確認しないのは勿体ないですよ。 人に聞くより正確で早く知る事できます。
お礼
ご回答ありがとうございます。 公式ホームページがあるんですね★ しかし、パソコンをまだネットに繋いでいない為見れません(泣)
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お礼
レシピは一ヶ月分くらいしか保管されないんですね。まだ家のネットが繋がらないので、レシピ載せて頂き嬉しいです★ ありがとうございました。