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中国鍋のレシピ教えてください。

先日、中国の方のお宅で中国のお祝いのときに食べる鍋を 作っていただきました。 とても美味しくて詳しいレシピを聞きたかったのですが、タイミングを 逃し、中国に戻られてしまいました。 正式な名称などはわからないのですが、ご存知の方がいらっしゃれば 教えてください。 鍋の具は鳥のから揚げ、鳥ミンチの団子、白菜、牡蠣などです。 豚肉も入っていたような気がします。 スープは鳥がらスープ。材料をきれいに並べてスープをそそぐみたいです。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • marinn5
  • ベストアンサー率42% (176/410)
回答No.1

参考になればよろしいですが。 http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%82%BA&page=1&target=all&date_sort.x=21&date_sort.y=15 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/1498/ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/1660/

wantetu
質問者

お礼

お礼が遅くなり、申し訳ございません。 私がご馳走になった鍋にとても似ているものがあり、 とても参考になりました。 ありがとうございました！

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