がっくら漬の作り方

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父が、がっくら漬を食べたいな～と言ってるのですが、
すみません、私、このがっくら漬という漬物を知らないのです。
東北出身の父は、昔、ばあさんがよく漬けてたというので、叔母たちにも聞きましたがわかりません。
どなたか、ご存知の方いらしたら、教えてください

投稿日時 - 2008-10-18 03:09:04

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QNo.4409889

困ってます

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「がっくら漬　レシピ」で調べたらでてきましたよ。

http://www.taya-kajuen.com/o-k-ringo-gattukuraduke.htm

これですかな？？

投稿日時 - 2008-10-18 04:38:31

お礼

ありがとうございます。
さっそく、作ってみます。
父が寝言のように言ってましたので助かりました。

投稿日時 - 2008-10-19 02:00:19

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