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塩漬について
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- niwashinoyome
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２度目に漬ける時には塩ではなく、三杯酢につけるといいです。 塩味が濃いならみりん、酢だけでいいです。 私は梅酢を使います、砂糖漬けの梅酢ならそれだけでもいいです。
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回答ありがとうございました。 やってみたいと思います。