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殺菌・・
keroroの回答
- keroro
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こういう話は参考書によく載っていますよ。 酸化作用の話によく出てくるのは塩素酸系のものです。 なぜ、塩素酸の酸化力が強いのかと言うと、この塩素酸の塩素は何種類かの酸化数となる事ができる。そして、本来付いているHが電離しやすい。その為、残っている酸素がどんどん他の物質と結合していく。その結果、塩素は酸化数が小さくなり(還元し)、酸化剤として働く。その時でていく酸素が殺菌作用の大きな要因である。 参考までに参考書の紹介・・・チャート式シリーズ新化学(1)B・(2)
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はい、塩素酸の酸素が取れていって塩素の酸化数が小さくなる のはわかりましたけど結局その出て行く酸素がたとえばどう行ったふうに細菌を殺していくのか知りたいんですけど・・質問が悪くてすみません（って言うか脱線してる？）