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蜂蜜を使用した金柑酒

最近趣味で果実酒をつくっています。 そこで金柑酒を作りたいと思ったのですが、氷砂糖でのレシピはあるのに蜂蜜を使用するものが見当たりません。 どなたか蜂蜜を使用した金柑酒のレシピをご存知ありませんか?

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.1

こんばんは たしかにハチミツでできるようです http://www.pref.kagawa.jp/nousui/aji/2/135.htm 砂糖の分をハチミツにすればいいようなのですが http://www.anokunikonokuni.com/honeynews.htm http://cookpad.com/river/recipe/173611/

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