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クッキーとビスケットの違い?
長年暖めてきた疑問を今ここで聞いちゃいます! このふたつの違いって何なのでしょうか?おばかな質問ですがなにとぞ!
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お礼
おおっ!学術的な回答ありがとうございます。わざわざ調べていただいたんですね。その手間を評価しての20ポイントです。 でもこのクッキーの定義では「手作り風の外観」というのが思いっきり主観的であいまいだし、「糖分、脂肪分の合計が40%以下」の場合はクッキーでなくて何?(それがビスケット?)・・・と新たな疑問も生じてきますね・・・ちょっと締め切りが早かったかな?