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絹さや
家庭菜園で絹さやをはじめて作りました。 大量にでき、収穫の残りをそのままにしていたら、えんどう豆のようになりましたが、絹さやとえんどう豆って同じ植物なんですか？ これは豆ご飯とかして食べれるんでしょうか？
- yuuziyuuzi
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同じものですが 絹莢は莢も食べられるように柔かくした品種です。 大きくなったら莢から出して豆ご飯にしてください。 連作を嫌うので次に植えるときはコンテナーだったら土を新しく、露地だったら場所を1メートルは離して植えます。
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