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プラリネって知っていますか?

ケーキやチョコレートなどにあるプラリネ。アーモンドにカラメルをからめて砕いたものやペースト状にしたもののことなのですが、この語源が気になっています。だれか知っていたら教えて下さい。

みんなの回答

  • miu33
  • ベストアンサー率42% (6/14)
回答No.2

こんばんは 「プラリネ」大好きですが、語源については知らないことに気づきました 検索してみたら以下のサイトがひっかかりました ベルギーではチョコレートのことをいうみたいですね 語源は人物の名前のようです

参考URL:
http://www.belgium-travel.org/travel_tips/gastronomy/food.htm
  • know
  • ベストアンサー率42% (28/66)
回答No.1

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