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はんぺん
kondohの回答
- kondoh
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はんぺんにチーズ+紫蘇の葉(大葉)これを試してください。それをショウガ醤油でいただきます。 フライにしてもOK。 少し臭いが強くても平気な人ならば 静岡特産の黒はんぺんを入れたネギぬたなどはいかがですか? できればネギもわけぎと言われる種類がオススメです。 ネギを茹でて5cmほどにきり酢 砂糖 味噌をすりごまと和えます。美味しいですよ。ただ子とも向きの料理ではありませんが・・・・いかがですか
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