- ベストアンサー
温泉たまごの剥き方をおしえてください
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
関連するQ&A
- 温泉卵がうまくできない。
温泉たまごを作ってみようと、いろいろ挑戦している のですが、なかなか思ったようにいきません(^^; ネットでも調べていくつかの方法を試してみたのですが 全て失敗…何が悪いのか。。 一番温泉卵っぽくできたのは、湯を沸かして常温に 戻した卵を入れる。1～2分弱火で煮て、火を止めて 10分程放置します。 これで温泉卵っぽくなったのですが、今度は殻が剥けない… 殻に白身がくっついてきて結局黄身だけになって しまいました。 できれば「私はこうやって作ってます」というような 実体験を教えていただければ嬉しいです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 象印 温泉たまご器をお持ちの方に質問です
こんにちは。 象印温泉たまご器「エッグＤＯ ＤＯ ＤＯ」を購入して温泉たまごを作ってみましたが、思うような状態になりませんでした。 常温のたまご3個に対してお湯500ｃｃ、温泉たまごにつまみを合わせ、ブザー音がした後はすぐ取り出して冷やす・・ときっちり説明書通りに作っています。 出来上がりは殻を割っても中身が落ちることなく、スプーンなどで取り出すしかありません。黄身の形状はかなり硬く、箸でどこまでも切り割る事が出来ます。 水の量を加減して、250ccで試してみましたが、白身が若干ゆるくなる程度でとても温泉たまごとは言えない状態です。 お客様相談室へも問い合わせてみましたが、仕上がりは確かに硬めになると聞きました。 同じ商品をお持ちの方はいかがですか？とろんとした温泉たまごを作ることが出来ましたでしょうか。
- ベストアンサー
- その他（生活家電）
- 温泉たまごの作り方を教えて下さい。
家庭で簡単に温泉たまごを作る方法がありましたら教えて下さい。 温泉卵は白身だけがゼリー状に固まっていて黄身は半熟というよりもほとんど固まっていないのがいいです（ポーチドエッグの黄身のような感じ） どうぞよろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 温泉たまごの簡単な作り方
温泉たまごを作りたいのですが、いまいち簡単な方法が見つかりません。他の質問＆回答を見てみましたがもっと簡単な方法がないかと思い、質問させていただきます（＾＾；） どなたかご存知の方教えてください！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
どうもありがとうございました、やはりこれが良いようです。