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まんが肉の由来
昔のアニメに出てくるようなまんが肉（ハムの真ん中に骨を通したような肉）は、なぜあのような形で定着したのでしょうか？ 子どものころあんな肉を食べたいなと思った経験はありませんか？
- yasushi2004
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質問者が選んだベストアンサー
「まんが肉」食べましたよ。 某料理店で特別注文で作ってもらいました。 巨大な骨付き肉を蒸して揚げて煮込んで。 大変手間がかかったようですが、結構ノリノリで作ってくれたようです。 京都にある「ヤンパオ」というレストランで「マンガ肉(\880) 」が食べられます。 http://www.lookpage.co.jp/topics/no031120/ 以前「空腹絶倒！ウンナンのマンガグルメ晩餐会」という番組があり、「アルプスの少女ハイジのチーズのせパン」とか「ギャートルズの肉塊」を再現していました。
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- junbell
- ベストアンサー率35% (208/587)
確かに子供の頃、アレにかぶりつくのが夢でしたねぇ～。 ちょっと変わった、というか、こったソーセージには、素材をわざわざ骨の周りに巻き付けて調理した物があります。普通のソーセージの長さ方向に骨が刺さって両側に飛び出して軸のようになっているものです。これがちょっと似た雰囲気なので、食べるたびに思いだします。ビアガーデンなどにあったような、、、。 あと、スペアリブもそんな雰囲気ありますよね。やっぱり無意識のうちにあのイメージを求めてしまうのでしょうか、、、。
お礼
回答ありがとうございました。 回答にあった料理を作った人も子どものころまんが肉を食べたかったのでしょうね。 そういえば、昔、日本料理の職人さんで、生け簀の魚の肉を切って泳がせていたのをみたことがあります。「庖丁人味平」の影響を受けてだとか言っていたような…。
- mamaty
- ベストアンサー率29% (90/310)
私も一度食べてみたいですね～(笑) 前に「流行るんです」のなかで「あの肉」というネタで流行りましたよね。 多分ギャートルズが出始めなんじゃないでしょうか？ http://rapi.vis.ne.jp/card/gon.htm
お礼
どうもありがとうございました。 まんが肉（原始肉）は実際にあるものと思って、デパートの食品売り場に行ったときは、探し回ったものです（もちろん子どものときですが…）。
- coo1111
- ベストアンサー率30% (72/233)
ギャートルズという昔のアニメが由来とする説が多いですね。 ちなみにあんな肉は実際にはないそうです（昔テレビで言ってました） ただ似た様なものなら阿佐ヶ谷の肉屋で売っているそうです。
お礼
回答どうもありがとうございました。
- gorgom
- ベストアンサー率47% (199/419)
俗に「はじめ人間ギャートルズ」に出てくるマンモスの肉だと言われてます。 当時からあれを食べたかった人は大勢いるので、かなり定着してるみたいです。 もちろんわたしもあこがれましたよ～。 食べたことないけど。 http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20050803B/?FM=cukj&GS=cookingmen
お礼
どうもありがとうございました。 教えていただいたサイトを見たら「原始肉」の方がメジャーな呼び方のようでした。
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どうもありがとうございました。 作ってもらった料理はかなり手間がかかるのは文章から伝わってきますが、コックさんも思い入れがあったから作ってくれたんでしょうね。 まんが肉に思い入れのある人がいると分かって、うれしい感じです。