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桃の皮を剥いたら

こんにちは。 桃の皮を剥いて2時間くらい置いたらどうなりますか?変色しますか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • tsurumiki
  • ベストアンサー率19% (74/380)
回答No.1

10分も経たない内に茶色く変色しますよ。 塩水やレモン汁に浸すとすこしは変色が遅くなりますよ。

ahuroken
質問者

お礼

ですよね~、デリケートですもんね。ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • o24hi
  • ベストアンサー率36% (2961/8168)
回答No.2

 こんにちは。  ↓のとおり、冷蔵庫に入れておいても、10分と経たないうちに黒ずんできます。  2時間も立てば、大変なことになっているでしょうね(リンゴの変色を想像してもらうと、イメージしやすいと思います)。

ahuroken
質問者

お礼

ありがとうございました。

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