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高野豆腐(シミ豆腐)

高野豆腐別名シミ豆腐ともいいますがそれを英語でいうとなんと言うのでしょうか? たしか豆腐はtofuだと思うのですがやっぱり高野豆腐もそのままなのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • danazou
  • ベストアンサー率20% (28/134)
回答No.2

このサイトに出ています。 僕は「ミイラ豆腐」だと思いました(w

参考URL:
http://www.junglecity.com/enjoy/food_english/japanese.htm
nya1967
質問者

お礼

ありがとうございました。大変参考になり、まさに私が欲しい情報が満載のホームページでした。ありがとうございました。

その他の回答 (2)

  • cubics
  • ベストアンサー率41% (1748/4171)
回答No.3

http://www.alc.co.jp/ だと、「frieze-dried bean curd」と出てくるので、 freeze-dried tofu で通じるとことは通じるでしょうし、 「bean curd」の一種だと言わなければならない場合もあるでしょう。

参考URL:
http://www.alc.co.jp/
回答No.1

今、思いついたんですが dried tofu というのはどうでしょうか。

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