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- gulcomanman
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ちょっとgoogleさんに聞いたところ、添付ＵＲＬのようなピッタリのサイトがありました。 「還元性」銀（Ａｇ＋）銅（ＣＵ2+）を用いた還元性の検出。 「なぜショ糖には還元性がないか」 >>そもそも還元性がないとなると具体的に何が起こるのでしょう。 特に何も起こりません。「起こらない」から「無い」ので、還元剤としては使えない、だけです。
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