お弁当のご飯の上にのせるもの

質問

こんばんは★みなさまに聞きたいのですが、私は白いご飯でお弁当を持っていくのがいやなのでなにかしら上にはのせてるのですが、料理があまり得意ではないので教えていただきたいです！！
わたしがいつものせるのはサケフレークやのりやたらこなどふりかけや市販のそぼろなどです。
なにかおいしいごはんにのせるもののレシピ教えてください！！（そぼろやいないさんのつくりかたとかでもうれしいです）よろしくおねがいします（＾＾）

回答No.11

madetypeplanet · ベストアンサー

わたしもお弁当を大学にもっていきます。結構バリエーションなくて困ってるのですが、私は前の日の閉店間際にスーパーなどのお総菜を安く買って、それをリメイクします。

例えば・・・

＊＊＊ハムカツの卵とじ
一口大に切ったハムカツ・溶き卵・めんつゆ・アサツキを耐熱容器に入れて、レンジフードかラップをして玉子に火が通るまでチン。　
これをご飯の上にのせて出来上がり。　丼もの感覚で美味しいですよ。

＊＊＊照り焼きチキン丼
レンジかフライパンで温めて、錦糸玉子をしいたご飯の上にのせて出来上がり。（あり得ないくらい簡単）

他にも簡単なものとして「ツナ缶そぼろ」があります。
「ツナ缶（１缶）・みりん（大さじ１）・めんつゆ（大さじ１）・砂糖（小さじ１）」
↑の材料をフライパンに入れて箸でかき混ぜながら加熱。水分が飛んでツナが細かくほぐれたら出来上がり。
砂糖・めんつゆの量はお好みで加減してみてください。

＊＊＊オムライス風ご飯
◎ほぐした卵をふたつの耐熱容器に分けて入れます。
◎スライスチーズをのせて電子レンジでチン。（チーズは両方でもいいし、片方だけに乗せるのでもいいです）
◎加熱して卵に火が通り、チーズが溶けたら取り出す。
◎一枚をご飯の上にのせて、卵焼きにケチャップをまんべんなくぬります。で、もう片方をさらに重ねて出来上がり。

（＾＾）面倒でなければ（お菓子づくりなどに使う）クッキングシートをお皿に敷けば、簡単に卵や料理がはがれるし、お皿を洗うのもメチャ簡単。最近では１００円ショップでも売ってるし。是非おためしあれ。

！！忘れてた・・・
乗せモノ系ではないのですがメチャ美味しくて簡単なお弁当ご飯があります！
炊飯器に入れるだけ！

＊＊＊ツナコーンご飯
「お米・水・ツナ缶・コーン缶（水切りして）」
これを入れるだけ。水の分量は普段通り。（若干少ない方が美味しいですけど）
普段のご飯としても美味しいですし。

・・・炊くときにめんつゆと刻んだ油揚げを入れるだけでも結構美味しい炊き込みご飯になりますよ。　冷凍ゴボウでもあれば入れるとさらに美味しいけど

お礼

こんにちは★
ご親切にいろんなレシピをありがとうございます（⌒▽⌒）

とてもさんこうになりました♪
ちなみにツナ缶のそぼろ月曜にでも真似してみたいと思います。
そんほかツナコーンご飯などもやってみますね！
ありがとうございました。

回答No.4

LINERS

No.3補足
きな粉：おいしくはないです。のどっぱみ(方言かも)しますし、でも食べたことあったので。

宮城県民ですが、はらこめしってあるんですけど。↓
http://www.jf-net.ne.jp/jf-net/syun/cook/sake/precipe_harako.html
のせるものとは違いますがおいしいです。

お礼

またまた返事をありがとうございます。
おいしくないならきなこは試すのはやめときます（＾＾）

回答No.3

LINERS

かつおぶし?
きな粉?
あとは～
んー・・

お礼

かつおぶしごはんおいしいですね(￣ー￣)ノ
でもきなこですか！！！？？
それはびっくりです。
おもちできなこは好きですが。。。。（＾＾；

回答No.2

wakap

しば漬けを細かく切ったりとか、じゃことゴマと鰹節まぜてちょっと醤油をたらしたのとか
私はゆかりやわかめご飯のもとを混ぜるのも好きです。
ゆかりを混ぜるときに少しだけ酢を入れるとちょっとちがうおいしさになるし、保存にもいいかなと思ってます。

お礼

おへんじありがとうございます。
わたしもワカメご飯やゆかりすきです♪
でもふりかけ系があきてしまって（＾＾；
ゆかりにお酢もあいそうですね♪

回答No.1

mshr1962

でているの以外では
炒り卵、桜でんぶ、ごま塩、おかかに醤油、梅紫蘇、お茶の葉、
たれに付けた豚肉・牛肉

お礼

お返事ありがとうございます。
でもせっかくご紹介されたものなんですが、だいたいやったことがあるのです（；；）
肉をのせるのおいしそうですね♪
それはしたことがないのでしてみます。