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誰かこの質問にお答えしてください。ミートソースと醤油マヨネーズのパスタばかり作って、空きがきたので何か簡単で美味しいパスタの作り方を教えてもらえませんか？

オリゴ糖と、業務用の氷用着色エッセンスがあるのですが、どうやっておいしい透明な氷蜜を作るのでしょうか？エッセンスは原液で透明な氷蜜で薄めるようですが。

前に、本に載っているやり方で作ったんですが、どうもおいしくありませんでした 居酒屋さんで、でてくるような、おいしい茄子田楽の作り方を教えてください。 お願いします。

ゆで卵をゆでるとどうしても黄身が片側によってしまいます。 煮卵を作りたいのですが、黄身が片側によっているとどうしても切ったときにぶさいくです。 上手にゆでる方法はありますか？

ごま油を使った、これはおいしいという おすすめ料理があったら教えてください。 ちなみに料理はあまり得意ではないので 複雑なのはちょっと自信がありません。 よろしくお願いいたします。

男性　７，８人　年齢は、３０～５０代くらい。お酒は、誰が何を飲むか全くわからない。という感じです。 何か、お勧めのメニューはありませんか？ なるべく一発勝負でもＯＫっていうものが良いです。 刺身、なんていうのでも良いです。 一品でもＯＫですが　もし、トータルで紹介していただけるなら　それはそれは大感謝でございます。 ちなみに、部屋、テーブルは、かなり狭いです。

このあいだ　名古屋のセブンにあるアフタヌーンティーに行きました。 友達に薦められて　キャラメルミルクティーＨＯＴ（多分こんな名前だったハズ）を飲んだのですが とーっても美味しくてトリコになってしまいました(>_<) 家に帰ってからもう一度飲みたくて　温めた牛乳に　キャラメルのフレーバーシロップを混ぜてみましたが　お店のような　なんとも言えないほろ苦さがでません。 どなたか　レシピまでとは言いませんが　同じように研究されている方が見えたら 何かよい方法を教えていただけませんか？よろしくお願いしますm(__)m

今回初めて９月２－１３日と大学の研修でイギリス、ローマに行くことになったのですが、初めてで何がいるのか、何が不要か選択に迷っています。荷物を最低限にした方がいいと言われてるんですけど海外、１２日間も初めてで悩んでます。 体が強い方ではないので心配なのですが、頑張って貯めた旅行なので、充実した旅行にしたいのです。防寒着とかは厚めの方がいいのですか？やっぱり大きいスーツケース買ったほうがいいのでしょうか、シャツ３枚あればいいのですかねウーンウーン。これは持っていったほうがいいものとか、注意する事などなんでもいいので、参考にぜひ教えて下さいませ。ちなみに芸学なので美術館めぐりです！！

ここの所の猛暑で、少し夏ばてしています。 また水物を飲み過ぎたためか、下痢気味で元気がありません。良い解消法がありましたら、教えて下さい。 やせ気味で、体力があまりなく、胃腸が弱い体質です。いつも夏になるとグッタリします。家の周りの環境が良くないので、クーラーは、午後から夜まで大体つけていますが、寝る時は消します。睡眠は良くとり、昼寝もします（睡眠時間は合計で７～８時間）が、あまり運動をしないのでお腹がすきません。またサッパリした食べ物などしか食べず、栄養が偏っているようです。少しずつでもビタミンＢ等を取らなくてはと思うのですが、料理をするのもおっくうで、簡単なものばかり作ってしまいます。 一度下痢をすると、３日間位は直らないので、その間に食べられる栄養のある料理なども教えて下さい。雑炊、お粥くらいしか知らないので。

レトルトまではいかないけれど、普通のカレールーをインスタントにして、カレーを作ります（バーモントカレーとかね）。　そこで、スタミナが出て、でも臭くなくて、でも美味しくなって、「おっひと味違うじゃん」っていう方法があったら教えて下さい。

私はかぼちゃの煮物はホクホクしたのが好きなのですが、かぼちゃの煮物をつくったところ、出来上がったかぼちゃがベチョッとしてしまいました。ホクホクになるか、それともベチョっとなるか、これはかぼちゃの種類によるのでしょうか。それとも、煮る時間が長すぎるとか、何が原因があるのでしょうか。ぜひ、かぼちゃをホクホクと煮る方法を教えてください。

このカテゴリーでよろしいんでしょうか？ スルメいか（スルメです）をつかったお惣菜でこれはおす すめのもありましたらば教えてください。 我が家では冷蔵庫のなかで一日塩水でもどして 塩コショウしてシソのはと一緒のカレーフライが好評で す。 よろしくお願いします

味オンチな訳ではないけれど食べれれば良いと思ってしまい、自分で料理を作る時に楽しんで料理する事ができません、自分の作ったものを他人に食べさせるのも好きではないのですが料理を好きになるコツはありますか？

PAELLA VALENCIANA INGREDIENTES: ARROZ, POLLO, GUISANTES, PIMIENTOS, ACEITE DE OLIVA, TOMATE, AGUA, ESPECIAS, SAL Y POTENCIADOR DE SABOR : GLUTAMATO DE SODIO. INSTRUCCIONES: Calientese al bano maria durante 15 o 20 minutos. El calor aumenta ligeramente la presion interior, por lo que se aconseja proteger la lata con un pano en el mamento de abrirla CONSUMIR PREFERENTEMETE ANTES DEL 31 DIC.2005 これはお土産の缶詰のパエリアに買いてあった文なんですが書いてあることがわかりません。どなたか訳をお願いします。

今週金曜日にホームパーティーをするのですが、 1、こうしたら、成功する。 2、こんな料理がいい。 3、凝り方。 なんか、楽しい時間がすごせるポイントなどあったらアドバイス下さい。 また、こういう人がいると、うまくいかないなど、メンバー構成も何かあれば教えてください。

最近、おいしいはんぺんがお目にかかれなくなりました。 おいしい、はんぺん、つくってみようかとおもいます。 そこで、 自家製の、はんぺん、つくりかたのおわかりのかた、 おいしいつくりかた教えてください。 よろしくおねがいします。

　梅干を漬けるために赤シソを買いました。わずか３００ｇなのですが、 梅干そのものが５００ｇしかないため余剰のほうが多くあります。 　大昔、友人宅でとても美味しいジュースを頂いたことがあり、たぶんシソジュースだと思うのですが、手元にレシピがあまりありません。 　これは絶対おいしい！という赤シソジュースの作り方をご存知でしたら教えて下さい。

・鮭の中骨の缶詰めの　おいしい食べ方を教えて下さい。

　女性の方に聞きたいことがあります。 　男性に作って欲しい料理って何ですか？。 　その人の好みが１００％反映する質問なんでしょうが、参考にお聞きしたいです。 　理由があれば添えて頂けるとありがたいです

子供と一緒に作る料理で，オススメのものや役に立つホームページがあったら，教えて下さい！ 子供は，小学生の息子と娘なんですが，シチューや餃子やオムライスのような定番料理は，一通り作れるようになりました．そこで，少し凝ったものを作りたいな，って思っています． できれば揚げ物じゃなくて，デザートではないものがいいのですが，オススメのものがあれば，そういうものでももちろんOKです！ 息子は少し好き嫌いがあって，麺類とマヨネーズ系がダメ．サカナが好きです．娘は雑食系☆ よろしくお願いします！