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ワカメスープって難しい？ 初心者の私でも簡単で美味しく作れますか？ どうか教えて下さい

教えて下さい。 調理用のトマトをいただきました。 そこでトマトソースを作ってスパゲティー食べようと思いました。 しかし、作り方が解らなかったのでいろんなサイトを見てみたのですが、ほとんどホールトマトの缶詰を使ったものでした。 そこで皆さんおすすめ、トマトソースレシピを教えて下さい。

９月に都内から１泊２日で小旅行を考えています。美味しいものを食べに行きたいの ですが、例えば北海道に行ったらカニ！というように、ここに行くならこれ食べといで！っていうオススメがありましたらどうか教えてください。グルメな旅にしたいのですが、うわーこれ美味しい！って感動するような食べ物、ないでしょうか。加えて、国内旅行に関する口コミ情報が読めるサイト等、ご存知でしたら是非教えてください。

はんごう炊飯をしたいのですが、火加減が解りません。教えて下さい。

私は今、いろいろな料理に挑戦しています。 なので、自分で考えたオリジナル料理の作り方などを教えて頂けるとうれしいです。料理好きのみなさん、よろしくお願いします！

「ふぐ」を食べたことがないので，ぜひ一度食べてみたいと思いますが，毒がこわいと言って夫が聞いてくれません．万が一にも死んだりしたらいやだというのです． ふぐ料理屋さんは，当然のことながら免許を持って営業しているのだから大丈夫だと思うのですが，実際のところはどうなのでしょうか．信頼できるお店はどのように選べばいいのでしょうか． それから，ふぐってどんな味なんですか？例えば○○の刺し身の味に似ているとか，食べたことのある方，教えてください． また，東京・神奈川近郊でおすすめのふぐ料理屋さんがあったら教えてください．

今の時代には、そぐわない表現…ってありませんか？ 例えば、ウサギを数える時に使う「一羽・二羽」という言葉です。 この数え方の由来は解るのですが、現代ではウサギは哺乳類で鳥類ではありません。しかも大抵の人は肉食を良しとしていますし、僧侶でも肉食はしています。 このように、ウサギを「一羽・二羽」と数える理由はもはや無くなっていると考えられます。 いえ、「一羽・二羽」と数えるのは「間違い」ではないでしょうか？ なぜ、未だに「一羽・二羽」にこだわっているのでしょう？ それとも、私が知らないだけで小学校では「一匹・二匹」と教えているのでしょうか？ 昨今の言葉の乱れとは逆の意味で、過去に囚われているように思えるのですが… 「一羽・二羽」の表現を続けるのは、只のノスタルジーだと思います。 「一生懸命」が市民権を得ているのとは逆に、「一羽・二羽」は市民権を剥奪すべきと考えますがいかがですか？

みなさんは、環境（自然）を守る為にどんな努力をしていますか？？ 本当に身近で、ささいな事でいいんです。 （ゴミを分別するとか、そういう類いの事です。） 環境破壊を防ぐ為には私達ひとりひとりの小さな努力が必要だと思います。 みなさんはどんな事をしているのかぜひ教えて下さい！

うちは、７人家族です。よくご飯が余って、冷蔵庫に保存しますが、毎日毎日たまって、消化しきれません。 チャーハン、バターライスでカレーやハヤシライス、オムレツ、ドリアなど、冷ご飯を使った料理はありますが、毎週毎週同じでは飽きてしまいます。何か、冷ご飯を使った料理のレシピをご存知の方お願いします。１日にどんぶり２～３杯程度残ります。弟が予告もなく友達と外で食べてくることが多いためで、分かるときは少なめに炊いていますが、残ります。また、うちは、田んぼを所有していて、米のおいしさを誰よりも知っているため、残ったご飯を次に炊いたものと合わせて炊飯器に入れて保温そておくことは嫌がられました。どうぞよろしくお願いします。

後学のために知りたいのですが、 みなさんが男女差別を感じるときって どんなときですか？ 私が女だから、劣等感があるのかもしれませんが、 日常的にたくさんあるような気もするのです。 でもそれは男女区なのか男女差別なのか、 自分の感情ではわからなくなります。 よろしくお願いします！！

こんばんは　私は酸性水の事について知りたいのですが、酸性水というのは、皮膚につけたりするとどのような効果があらわれるのでしょうか？酸性水で身体を拭いたりすると皮膚のPHに変化を及ぼしたりする事はあるのでしょうか？どうか教えて下さい。

ええと、パスタのソースで、 オリーブオイルとにんにく、赤唐辛子ベースって よくありますよね。 落合務氏のレシピによると、 にんにく、赤唐辛子ともによくなじんだオリーブオイルにゆで汁を少量まぜて 弱火にかけ、フライパンをゆすり ”トロリ”とさせる しかもおいしく頂くにはこの”トロリ”こそ重要だ みたいな事をおっしゃってます が この”トロリ”の具合がなんともその本だけではつたわらなくて・・・・・・・ 具体的に、例えばどのくらい火にかけるとか にんにく、赤唐辛子、トロリまでに費やす 時間など（なんか凄いじっくりやりすぎてる気がする） 初心者なので、詳しくご教授ください！ お願いします

おいしいお米は 古米より、新米 精米してからの時間経過が長いブランド米より、 精米してからの期間が短いノーブランド米 これであっていますか？

自宅で出来るパスタ作りで、あなたのオススメのレシピを教えてください(^-^)。 条件は美味しくて「簡単な」（ポイント）ものです。 材料や味には拘りません。色々な種類のものが知りたいので。 パスタ大好きなんです。毎日食べても飽きないくらい…（笑）。 よろしくお願いしますm(._.)m

映画で、『うらしま太郎』を製作するとしたら、 どういう配役になさいますか？ 例えば、監督を深作欣二にしてみましょう。 脚本は、やっぱり笠原和夫。 すると、うらしま太郎は、勿論、菅原文太。 いじめられる亀は、金子信雄。 いじめている子供たちは、伊吹吾郎、田中邦衛、渡瀬恒彦、 室田日出男、川谷拓三……。 乙姫は、渚まゆみ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ うらしま太郎（菅原文太）が、チンピラ連中から、 一方的に殴られている亀（金子信雄）に走り寄る。 ストップ・モーション。うらしまをアップ。 白抜きの筆で、「浦島組組長・うらしま太郎」の字幕。 手持ちカメラの乱闘シーンで、ストップ・モーション。 亀をアップ。 白抜きの筆で、「乙姫組幹部・亀」の字幕。 うらしま「やめんかい！おどれら」 チンピラ5（川谷拓三）「何じゃい、おどりゃあ」 チンピラ1（田中邦衛）「待たんかい。うらしまか？ 　おどれ生きとったんか？」 うらしま「おお。どうしたんなら。こんなあ。何があったんか知らんがのぉ、 　亀さんは、わしらの親だったはずじゃ」 チンピラ1「うらしまぁ、こんなあ、知らんじゃろうが、この腐れ外道は、 　竜宮城を賭博場に乗っ取ったんじゃ。しまいにゃ、乙姫のケツかいて、 　跡目狙ろうとんじゃ」 うらしま「わしには、分からんけん。まあ、今日はやめてつかいや」 ………… な～んてｆ（＾＾；）。 或いは、ロバート・ワイズ監督にして、 うらしま太郎をリチャード・ベイマー、亀をジョージ・チャキリス。 浜辺を二人が、指を鳴らしながら、左から右へ(*^_^*)。 または、テレンス・フィッシャー風に、 亀の悲鳴。 血のしたたるような文字でタイトル。 海辺の向こうにある古城のシルエット。満月の夜。 はは。アホです。良かったら、皆さんならどうするか 教えて下さい(*^_^*)。

もつ煮込みをどうしても作って食べたいのですが、 スーパーで見ると、ホルモンがミックスされている物か、 シマチョウと書いてある物しか置いていないようなのです。 一体どの部分を使って作ったら良いのか解らないので、 どなたか教えてください！

お味噌汁の具にしようと買った「つるむらさき」、実際味噌汁にしたら青臭くてとても食べれるものではありませんでした。 つるむらさきを美味しく頂ける調理法、レシピがありましたら教えてください！ よろしくお願いします！

胃腸が弱くて、よくお腹をこわします。 私は競技としてスポーツをやっているので、栄養のバランスが偏った「お粥だけ」などという食事に抵抗を感じてしまいます。 みなさん、お腹の調子が悪い時何を食べますか？ ぜひ教えてください。 ぜいたくを言えば、１人暮らしなのでできれば手軽な感じのものがうれしいです。 当たり前のものでもかまわないので、アドバイスをお願いします！

ボトルキャップを集めるために買ったペプシが、60本ぐらいあり、とても飲みきれません。 以前にコーラ（そのときはコカコーラだったかもしれませんが・・）を使った料理をテレビで見たことがあります。 どなたか、お勧め料理がありましたら、レシピを紹介してください。

とれたての枝豆をたくさん頂いたのですが… そのままで冷凍保存できますか？ それともゆでてから冷凍することができますか？ 教えてください。