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料理の過程について
hirakawaの回答
料理人です。 プロセスが大事なのは、プロの仕事の場合です。 料理は、結果論ですよ。 衛生的で、出来上がりがキレイで、食べて旨ければOKです。 ハサミだろうが、カッターナイフだろうが、何を使ってもいいですよ。 ただし、あくまでも、衛生的に調理してくださいね。
noname#247812
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