【食品業界のビジネスセンスの不思議】ポテトチップス

質問

【食品業界のビジネスセンスの不思議】ポテトチップスのカルビーとポテチの湖池屋はなぜ北海道産ポテトの生産量が台風の影響で減少したからと言って製造をストップするのか？

まず供給量が減ったら需要量を処理しきれなくなるので商品を一時的に供給量不足のため値上げとすれば需要量が減っても稼働し続けれるのになぜ生産自体を止めてしまうのか理解出来ない。

それとジャガイモは北海道だけで作っている農作物ではないので海外のジャガイモを使えば良いのでは？

供給出来ないので全部ストップではなく供給出来る量を供給していこうとする姿勢がないのはなぜなんだ？

別に北海道産のジャガイモを使ったポテトチップスが食べたい人ばかりじゃないだろう。

アメリカ産のジャガイモを使ったポテトチップスでも良い客はいるだろう。

なぜ北海道産のジャガイモが供給量不足で全部の生産をストップするのかが分からない。

アメリカから買ってきて作ればいい。

それが無理なら値上げして売ればいい。

値段が変動しても良いから一定数の供給は続けるべきでは？

それをしない理由は供給量不足と言う名の宣伝か広報に感じてしまう。

現に供給量が不足しているとニュースに取り上げられたら1人でアホみたいな量を買い込むバカがいる。

明らかに今日の明日の売り上げは上がってるはずだ。

これってカルビー、湖池屋の宣伝だったのでは？

なぜ値上げして売れないのかが理解出来ない。

スーパーやコンビニはキャンペーンとか特売日とか毎日値段を書き換えている。

なぜ値上げの値札の書き換えは出来ないのか出来るでしょう。

回答No.1

noname#252929 · ベストアンサー

またですかぁ？

＞【食品業界のビジネスセンスの不思議】ポテトチップスのカルビーとポテチの湖池屋はなぜ北海道産ポテトの生産量が台風の影響で減少したからと言って製造をストップするのか？

製造ストップって、一部でしょう？
ここは見れて各メーカーのホームページは見れないんでしょうか？

カルビーも、湖池屋も、一部商品と書いてありますけど。

北海道と明記されているポテトチップに、アメリカ産のジャガイモを使ったら、また文句言うんでしょう？

生産数が減ってるのに工場を無理やり稼働したって割りに会いません。
遠く離れたところへの輸送費だってバカになりません。
そうすれば工場の稼働を止めるわけで、その工場で作られていたものはせいさんを止めたり終了にしたりするには当たり前の話です。

そもそもポテチがなくなるわけじゃありませんし。
カルビーや湖池屋でポテチが全て無くなるなんて言う話も出ていませんからねぇ。
（公式アナウンスも見ましょうね。）

そう言うのをしないでニュースを一部だけかじって大騒ぎするのって、
あなたが書いた
＞現に供給量が不足しているとニュースに取り上げられたら1人でアホみたいな量を買い込むバカがいる。

とおなじで、あなたもその中の一人ということなんですよねぇ。

お礼

みなさん回答ありがとうございます

一部の生産ラインを止めるという意味すらわかってないのか

回答No.2

tpg0

こんにちは。

いま、正に湖池屋のポテトチップス徳用130gの袋を見ながらの回答ですが、最近ではスーパーマーケットの売値は値上げしてますから「メーカーからの卸値は値上げしてるはず」です。
また、湖池屋のポテトチップスは創業当初より素材の美味しさを追求するために「日本産じゃがいも」を100%使用しています。

このように、袋の裏側に記入するほどですから、米国産などの「輸入じゃがいも」は使用したくないメーカーの信念があるのだと思いますが、定価は値上げせずに卸値だけを値上げしてるようですから、結果的にスーパーマーケットの小売り値は値上げになっています。