- ベストアンサー
まぐろ
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
一般的には「たたく」といいます。
関連するQ&A
- まぐろのコリコリする部分はなんでしょう？
スーパーでまぐろを１サク買って ユッケを良く作るのですが 噛んでいてこりこりする部分があります あれはなんでしょう？ また、普通はこの部分は食べないのでしょうか？ 私は飲み込んじゃいます。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- マグロ以外の魚のユッケってありますか？
私はマグロでしかユッケを作ったことがないのですが マグロ以外でやったことある人はいらっしゃいますか？ カツオやタイやブリなどでも出来るのかなーって疑問に思っています。 ご回答よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- マグロってそんなに美味しいですか？
私は西日本出身のせいか、そんなにマグロが好きではありません。 皆さんはマグロをよく食べますか？ 何故、関東の方はマグロが好きなのですか？白身のお刺身よりもマグロがお好みですか？
- ベストアンサー
- アンケート
- マグロの竜田揚げ 何マグロがいいでしょうか？
マグロの竜田揚げを作ろうと思うのですが 何マグロがいいでしょうか？ マグロにはいっぱい種類があってよくわかりません。 ご教授よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
回答ありがとうございました。