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知性や知識を象徴するものは？
noname#224992の回答
ワインなどどうでしょう。 これほど奥の深い食文化も他にないと思います。 葡萄の品種、産地、年代、生産者、テロワール、保存状態・・これだけでも 果てしない知識の広がりを要求してきます。 味の表現となれば、黒スグリだとかタバコだとかソムリエの使う喩は 素人にはかえって難しい。 ブルゴーニュ、コートドニュイの村名、ジュブレ・シャンベルタン ニュイ・サンジョルジュ、ボーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジュニー 高価ではないけど素朴な味わいのマルサネ コートドボーヌでもコルトン、ポマール、ほかにもメルキュレ ワインとの出会いのなかで自分の好みの味、作り手を探す楽しみは なかなか尽きない さらには、料理とのマリアージュ レストランでは、料理を楽しむことと同じくらいワインを選ぶ楽しみ も大切。 趣味は何ですか？と聞かれて読書というのもキザだし音楽鑑賞と いうのも対象がＪＡＺＺとなると詳しい人間が多すぎる。 その点、ワインの世界は裾野が広いから、自分の得意分野を決めて 掘り下げていける。 ワインは酔っぱらいの象徴にはなっても知性の象徴とは言い難いかも しれませんが、９０ミニッツという映画で検死医師のアルパチーノの 部屋に膨大なワインコレクションがあって、本でなくてワインを並べて あるのが魅力的でした。
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お礼
ご回答ありがとうございます。 ワインも奥が深そうでいいですね。参考にします。 貴重なお時間を割いていただき、感謝します。