水切りはしっかりしていますか？
混ぜる具は、水分の多い具を使用していませんか？
記事をまとめた際、柔らかいようでしたら、片栗粉・小麦粉など足してみてください
お肉の入らない・・・
http://homepage1.nifty.com/Zackin/recipe/hamburg02.html
http://castle.b-factory.co.jp/boss/okazu/list5/532.cfm
http://www.city.koga.ibaraki.jp/life/cooking/2001-9.htm
http://www.asahi-kasei.co.jp/iyaku/health/osteoprosis/food/tofuh.htm
など
投稿日時 - 2004-04-22 22:10:48
お礼
ありがとうございました
投稿日時 - 2004-05-01 19:24:20
0人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
OKWaveのオススメ
おすすめリンク
