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豆腐ハンバーグ
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水切りはしっかりしていますか？ 混ぜる具は、水分の多い具を使用していませんか？ 記事をまとめた際、柔らかいようでしたら、片栗粉・小麦粉など足してみてください お肉の入らない・・・ http://homepage1.nifty.com/Zackin/recipe/hamburg02.html http://castle.b-factory.co.jp/boss/okazu/list5/532.cfm http://www.city.koga.ibaraki.jp/life/cooking/2001-9.htm http://www.asahi-kasei.co.jp/iyaku/health/osteoprosis/food/tofuh.htm など
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