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お餅をうまくレンジでチンするには？
耐熱カップに水をいっぱい入れてお餅を一個入れて、ラップして ２分くらいチンするとドロドロになっています。 でも1分30秒だと若干固いです。 それにドロドロになりすぎるとカップから餅が取れなくなってしまいます。 ゴマ餅とか黄な粉餅が作りたいです。 レンジでうまく餅をチンするコツをご教授ください。
- kzapqftz654
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百均の餅チンを買った方が仕上がりがすばらしい
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- バグース（@bagus3）
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茶碗などの器にモチを入れて かぶるくらいの水を入れてチンしてください。 もちが器にくっつくことなく、ゆでたように 柔らかくなります。 柔らかくなりすぎないように、最初は様子を見ながら 短い時間で試しましょう。 ラップはしなくていいです。
お礼
ありがとうございました。
耐熱平皿に餅を並べ、水をまんべんなくかけてから、餅の下半分以下まで水を捨てます。 ラップをせず、電子レンジ５００Ｗ～６００Ｗで１分、裏返して３０秒～１分です。
お礼
ありがとうございました。
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