- ベストアンサー
焼きおにぎりは、しょう油？それとも味噌？
焼きおにぎり、作ることありますか？ 香ばしくておいしいですよね！ で、私はいつもしょう油ですが、味噌を薄く塗って焼くスタイルもありますね。 さてそこで、皆さんが好きな焼きおにぎりは、しょう油ですか？それとも味噌ですか？
- localtombi
- お礼率98% (42530/43362)
- アンケート
- 回答数23
- ありがとう数23
- みんなの回答 （23）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (22)
自分で作った事がありませんでした。 ここで回答を読んだら、作らなくっちゃという気にさせられました。よっしゃあ、明日は醤油味、あさっては味噌味だ。
お礼
作った事はなかったですか？ 結構ポピュラーなメニューですよね。 ぜひトライしてみてください。 先ほどの方も言っていましたがネギ味噌にしたり・・・いろいろ工夫するともっとおいしくなるかも知れませんね。 塗りすぎるとしょっぱくなるので、薄く塗るのがいいですよ！ 回答を頂き、ありがとうございました。
- berntakii
- ベストアンサー率12% (117/957)
みそのほうが好きな気がします。 １回食べただけの感想ですが。
お礼
皆さんの意見をみる限りでは味噌は少数派みたいですが、結局はどっちもおいしいかもですね・・・ 味噌は、工夫次第ではしょう油以上においしくなるかも知れませんね。 先ほどの方はネギ味噌でしたが、白と赤を合わせてみたり山椒やフキ味噌にしたり・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。
- annkoromochi
- ベストアンサー率8% (348/3984)
こんばんは。 しょう油です。
お礼
皆さん、圧倒的にしょう油ですね！ こげた感じの匂いが何とも言えないですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
味噌美味しいですね。 焼くと香りが引き立ちます。 でも、どちらかといわれれば、 やはり醤油です。
お礼
味噌もいいけどやっぱりしょう油という方が多そうですね。 元は同じ大豆なので、まぁいいか・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。
こんばんは(^o^) 焼きおにぎり大好き（●＾o＾●） 私は、断然 「醤油」が良いです。 みそは、焼かずに、そのまま「白おにぎり」に付けてます。 学生時代、ラーメン屋さんでバイトしてたんですが、 そこのお婆ちゃんが、味噌ラーメンの味噌を付けて握ってくれた 味噌おにぎりは最高でした(^o^)丿 でも、焼くときは、醤油に限ります。
お礼
なるほど、味噌はそのまま付けるだけなんですね。 それでもおいしそうですね。 おいしいご飯で握ったおにぎりは、なおさら味が引き立つ感じがします。 回答を頂き、ありがとうございました。
焼きおにぎりは‥ 醤油バージョン ごま塩バージョン があって ごま塩バージョンで中の具が鮭ってのが私は好きです。そんなの焼きおにぎりじゃない？（笑） 主人は醤油バージョンを愛しています（笑） 我が家では味噌バージョンの時は焼きません、焼いてもおいしそうですけど(*^o^*)
お礼
ごま塩バージョンの焼きおにぎりというのは珍しいですね。 しかも中に具が入っているんですね！ 私は見たことも食べたこともないですが、一度やってみます・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。
- dell_OK
- ベストアンサー率13% (742/5654)
作らないけど、好きなのはしょうゆで、おいしいと思うのは味噌。
お礼
好きなのはしょう油で、おいしいのは味噌ですか・・・ 複雑ですね！ 回答を頂き、ありがとうございました。
- cucumber-y
- ベストアンサー率17% (1847/10423)
そこはもう醤油でお願いします。m(_ _)m
お礼
文面から切実な感じが伝わってきます・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。
こんばんは。 醤油味です。 …っといっても冷凍食品ですが…。
お礼
なるほど、確かに焼きおにぎりがありますね。 食べたことはないですが、どんな感じなのでしょうね・・・ カリカリ＆香ばしさ感は遜色ないですか？ 回答を頂き、ありがとうございました。
あれ？いつも何にも塗ってないです。 そのままちょっと焼くだけ。 でも、塗るなら醤油ですね。
お礼
ちょっと焼くだけですか？ だったら表面がチョイカリになる程度ですね。 食感が変わっておいしそうですが、今度はしょう油を塗って焼いてみてください。 回答を頂き、ありがとうございました。
関連するQ&A
- お味噌の焼きおにぎりの作り方
焼きおにぎりが好きで時々作ります。お醤油を塗ったのは、きれいに出来るのですが、お味噌を塗った焼きおにぎりがきれいにできません。網にお味噌がくっついてしまって、はがれてしまいます。 どのようにしたら、きれいにできるでしょうか。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 焼きおにぎりの美味しい作り方
こんばんわ☆ 焼きおにぎりを食べたいな～と思ったものの、 いつも冷食のなので、作り方教えて下さい^^;。 醤油や味噌を塗って焼く…？？ 砂糖とか入れるんですかね？？ 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 味噌を使って焼きおにぎりを作りたい
今日お店で手作り味噌を購入しました。 それで味噌を使った焼きおにぎりが食べたいと言われたので料理の本を見たのですが、しょうゆ味ばかりで味噌がありませんでした。過去の質問も探したのですが探し方が悪かったせいか見つからなかったので、どなたか分かる方がいましたら教えていただけませんか？分量も詳しく教えてもらえると嬉しいです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 焼きおにぎりのバリエーション
こんにちは。 僕たちのサークルは今度行なわれる学校祭で、焼きおにぎりと豚汁を作ることになりました。 しかし、焼きおにぎりと言っても醤油で味付けるだけじゃ物足りないと思いまして、味のバリエーションをもっと増やしたいと思っています。 でも、醤油と味噌以外に中々思いつきません。 何か良いバリエーションはないでしょうか？ なるべく原価が安いものでやりたいです。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 焼きおにぎりの上手な作り方教えてください。
昨日、ご飯が余ってしまったので 焼きおにぎりを作りました。 まずご飯を握ってフライパンで両面を 焼き始めたのですが、ご飯がフライパンに くっついてしまいました。結局焼きおにぎりが、 醤油炒めご飯になってしまい、へこんでいます。 私の何が、いけなかったのでしょうか。 上手で美味しい焼きおにぎりの作り方を 教えてください。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 焼きおにぎりの作り方
何度も質問をスミマセン。 11人分のおにぎりを作ることになったのですが 普通のと焼きおにぎりにするのとを頼まれまして‥。 焼きおにぎりって中身入ってますか？？ それともなんにも入れないでそのまま白飯握るのでしょうか？ （お醤油って焼く時にかけるんですよね） 普通のは具が入ってた方が嬉しいですか？（BBQなんです） 私、パン党なのでよく分からなくて^_^; ちなみに普通のおにぎりと焼きおにぎりを1つづつ合計22個作ります。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 焼きおにぎりについて、色々お聞きしたいことがあります。
こんにちわ。今度、高校の文化祭の模擬店で焼きおにぎりのお店を出すことになりました。そこで、いくつかわからない所があるので、よろしければ皆さんの知恵をお借りしたいです。 (1)調理の仕方・注意点・コツ →焼き方などです。 (2)おすすめの味つけについて →味噌味や醤油味というものをインターネットでみつけました。他にもお勧めな味付けがあれば、教えていただきたいです。味付けの時の注意点もお聞きしたいです。 (3)その他なんでもアドバイスを頂けたら嬉しいです。 せっかくの機会なので成功させたい気持ちです。 よろしければお付き合いください。よろしくおねがいしますm(..)m
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 夏のお弁当には普通のおにぎり？焼きおにぎり？
この暑いときに、ハイキングに行きます。 せっかくだからお弁当を持っていきたいのですが、おにぎりは普通のおにぎりと焼きおにぎりのどちらがいいのでしょうか？ 夏のおにぎりにはできるだけ味をつけないほうが良いって聞きました。でも、焼きおにぎりは焼くときにお醤油を塗ったらおいしいですよね。 勝手に、夏場は「焼きおにぎり」って思っていたのですが、本当のところどうなんでしょう？？ ご存知の方、アドバイスよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
すごいこだわりですね！ 私はさすがに、焼きおにぎり専用にご飯を調合して炊くことはないです。 おいしいでしょうね・・・立派なメニューになります。 回答を頂き、ありがとうございました。