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カレーをおいしく作るコツ
masaaimasaの回答
コーヒーはコクがでるので、我が家でもいれます。 後は、チョコもいいと聞きます。（甘さとコク） 具のたまねぎ以外に、たまねぎをみじん切りし、始めに飴色になるまで炒めます。 手間ですが、かなりおいしくなりますよ。 具を炒める時に、塩・こしょうやカレー粉を足すとパンチが効きます。 ご飯にカレーをかけて、チーズをのせオーブンで焼きカレー！これも美味しいです。
noname#150077
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