固まってしまった砂糖

こんにちは。私がやってる方法は、プレーンヨーグルト（500ｇ入り）に入ってる粉砂糖を一緒に入れて混ぜ合わせて使ってます。一度お試しを！！

投稿日時 - 2003-12-03 10:31:29

今の時期ですと.そのまま放置して.年末に作るおせち料理用煮豆に固まりのまま.鍋に入れてしまいますが.答えになりますか。
なお分量はいつも目見当です。作る単位は鍋ひとつです。

投稿日時 - 2003-12-02 04:54:27

回答がそれぞれ出ているようですので別の観点から！！
こんど固まらないようにするため、のりやお菓子などについてくる乾燥剤をいれておくのが良いと聞いたことがあります。

投稿日時 - 2003-12-01 19:17:05

電子レンジで３分かけて乾燥させる方法や
伊東家の食卓ではグレープフルーツの皮という方法もあります。

電子レンジが一番楽ですが２,３分ずつ砕きながら、様子を見ながら行わないと
溶けてしまうのでご注意ください。

参考URL：http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new/urawaza/20030506/03_01.html

投稿日時 - 2003-12-01 14:52:45

食パンを入れてフタをしておくと戻りますよ。

投稿日時 - 2003-12-01 14:49:19