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秋刀魚の塩焼きに・・
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- cyabin
- ベストアンサー率31% (553/1779)
大根おろしとしょうゆ(またはポン酢)!です。 すだちなどのかんきつ系があれば、なお良いですね。 すだちなどが無い場合は、ポン酢、ある場合は しょうゆの事が多いです。 七味唐辛子も美味しそうですね。
- riri1609
- ベストアンサー率36% (199/540)
画像はさんまだけど、質問は太刀魚で良いんですよね?? 太刀魚の塩焼きには、物足らない時に醤油を少しかけるだけで基本は焼く前にかけた塩のみです。 青物の塩焼きと違って、おろしとかは余計なものに思えます。何故だかこれは私の妻も同意見です。 脂が凄くよくのっている場合は、レモン果汁はかけます。
お礼
馬鹿!
補足
アンタ何を勘違いしてるの?太刀魚など何処にも書いてないでしょう! 勝手に質問変えるな!頭、おかしいのか!
- kakakarina
- ベストアンサー率28% (40/141)
私は大根おろしは必ず付けます。 レモン系は ポッカレモンをかけてしまいます。
お礼
ありがとう!
補足
なるほど・・・!
- k-a-r-a-p-a-n-a
- ベストアンサー率19% (257/1321)
塩焼きは素材で やっぱりおろしに醤油でしょう あとわたしは カレーパウダーをたっぷり振って焼きます うまいよ
お礼
ありがとう!
補足
そうですか・・カレー味ですか・・?!
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ありがとう!
補足
なるほど・・