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ワサビの料理法
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北大路魯山人の本にあったワサビの食べ方です。 かつおぶしに、すりおろしたワサビをたっぷりと醤油をまぜるだけ。 すごく単純ですがこれだけです。 ご飯にもお酒にもあうそうです。 http://www.wa-dashi.co.jp/resipe/file1.html
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納豆のバリエーションたくさんありますが、 既になければ少量混ぜるのもありだと思います。
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- AVENGER
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