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コーヒーに入れるフレッシュが食品添加物を混ぜ合わせているだけで出来てい

rc1980の回答

  • rc1980
  • ベストアンサー率48% (15/31)
回答No.4

添加物の会社に勤めていた人が添加物について書いた本を読んだことがあります(「食品の裏側」)。その本で、コーヒーフレッシュは乳製品を一切使わずに作られていることを知り驚きました。ほかにも、インスタントのとんこつラーメンなど、原材料を一切使わずに、添加物だけでとんこつ味が再現できるそうです。筆者に言わせれば、魔法の白い粉で再現できない味はない…ようなことが書いてあったと思います。 衝撃的な内容でしたが、気にしすぎるものどうかと思います。知識をつけて、上手に付き合っていくのがよいかと。コーヒーフレッシュだって、異常なほど使わなければ大丈夫ではないでしょうか。

noname#154076
質問者

お礼

ありがとうございます。 気にしすぎると何も食べれなくなるだろうし、そんなに気にしません。 ただ、あのフレッシュを作る過程がまるで理科の実験みたいに見えて、ちょっと使う気がなくなりました。 魔法の白い粉って何なのでしょうね。

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