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- 5gatu2009
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ぬか床もぬか味噌も同じ物です。 糠漬けに使うぬか床が味噌の様な形体なのでぬか味噌と言います。
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お礼
なるほど、 回答ありがとうございました。 やはり、同じで良いんですね。 答えが明確になってスッキリしました。