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アメリカで作れる日本料理
KINGBIRDの回答
- KINGBIRD
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まだ開いてらっしゃるようなので、また書き込みしております。「健康的な和食（っぽいもの）」とのご質問に、最近寝ても覚めてもこのことを考えつづけています（笑・・・へん？） しょうゆで煮付けただけのものなんですけど、 ・ピーマンの金平（友人宅で食しました。ピーマン天敵の私にもおいしかったです） ・キャベツとにんじん、ツナの煮物 しょうゆで煮付けるといえば、新じゃがなどは売っていないのですか？アメリカはジャガイモ天国！という感じがしますが・・・。 あと、デザート。 わさびをバニラアイスクリームに混ぜてみる、とかどうでしょう（笑）。 だんだん人様でげてもの実験しているような気になってきましたが、信州わさび農園で食べたわさびアイスは大変美味でした。クリーム分の少ないローファットアイスに、緑の色素がわりになるものとホースラディッシュ（芥子）を入れればらしくなる、と思うのですが・・・。 あと、日本茶は売っているのでしょうか？何かを煮込むのに使ったと思うのですが・・・。あ、お茶漬け。 えー、塩分多そうですが、即席漬物などいかがでしょうか？ でも、私が上げたものって全部、すでに何度も作ってらっしゃるようなものばかりですね。あの、削除された回答文も読みました。書き込みされた方の気持ちも理解できますが、english01c様も「日本に来た外国人がいつも「スシ・すき焼きは平気ですか」と会う人ごとに聞かれてうんざり状態」な、たとえればそんな感じなのでしょうか？想像するに。もっと目先の変わったものが食べたいんだっていう。 自爆していたらごめんなさい。 食器を変えると、和食らしくなります。どんなものでも結構。食器を？と侮るなかれ。食器ひとつでダイエットが苦にならなくなったり、食欲増進させたりの効果があります。最近日本では100円ショップばやりで、いろんな食器が大変安いのですが・・・。（バイト先のマスターは、ステーキ用の鉄板と木の皿１セットを100円で買っていました）
noname#747
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