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輸入レモンの安全な食べ方
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防カビ剤TBZやOPPは食品添加物です。 どうぞご安心下さい。 と、書かれている時は私は買いません。 高くても国産を選択します。 http://www1.odn.ne.jp/~caa76010/opp.htm http://www.aa.alles.or.jp/~palette/ecology/eco-additives%20list.html
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- anything
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以前、もの凄く問題になりましたね。 喫茶店からレモンティーが消えるほど…。 私はレモンティーが大好きで、皮ごと入れるんですが 買ってきたら食器洗剤で洗うようにしてます。 台所に置いてる食器洗いバケツに、水と洗剤を少し入れてザブザブと。 面倒な時は食器を洗う時のスポンジでさっと洗ってます。 良い案かどうか判りませんが、心配ですし・・。
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回答ありがとうございます。 私もよく洗うようにしています。 でも、洗剤では洗ってなかったです。 今度ぜひやってみますね！
- leaf_
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食品会社にいたものです。 どんな食品も農薬など、使わないとれきません。 無農薬というものでさえ、使われていると考えていいと想います。 輸入レモンが心配だということですが、気になるようだったら必ず，皮を水でよく洗ってください。野菜もボイルできるものはボイルするとか。 水で洗うだけでもずい分落ちますよ。 それに毎日毎日食べているものではないので、体内に残留する量もあまり深く考えなくてもいいと思います。 ただ、中国に関しては、注意したほうがいいものがあると思います。
お礼
回答ありがとうございます。 美容のために毎日食べているのです、レモン。 なので、心配なんです。 皮はよく洗って、搾って飲んでいます。 果実の部分もやっぱり輸入物って、危ないのでしょうか？
こんにちは。 私は２０年ほど前から、紅茶についてくる輪切りレモンの皮ははずして使っています。 医者の娘である友達が「皮に農薬がついているからお父さんがよくないって言ってた」 と言っていましたので、なるほどと思い、それからの習慣です。 まあ、レモンはそれほど大量に食べるものではありませんから、 私の対策はそれくらいです。 ずっと前にクロワッサンという雑誌に残留農薬についての特集がありました。 果物の皮、大根の葉っぱ、キャベツの一番外側など、 表面や先に残留農薬が多いとのことでしたので、 ケチらずに捨てることも大事なのだそうです。
お礼
回答ありがとうございます。 以前の農薬特集の時のクロワッサンは私も買いました。見れば見るほど、気になってしまってて・・・。まあ、気にしすぎてもいけないのですが。
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はじめまして。 どのカテゴリが適当なのかわかりませんでした。 かなり動揺していてうまく文章がまとまっていないかもしれませんが ご存知の方がいらっしゃったらぜひ教えてください。 私は、ここ2年ほどレモンを皮ごと食べていました。 殆どが国産ではなく、輸入ものです。 輸入レモンの皮に使われている防カビ剤が体によくない事は薄々知っていましたが 農薬についての知識がないため、大して気にも留めず食べていました。 レストラン等で付け添えで出たレモン（これはほぼ100%輸入レモンですよね）はそのまま食べていましたが 家に買って帰ったレモンは、多少なりとも農薬が落ちればと思い食器用洗剤でごしごし洗って食べていました。 そして今日、何となく輸入レモンに使用される防カビ剤について真剣に調べてみたところ 血の気が引くほど恐ろしい事実を知りました。 調べたHPには「猛毒」「強い発がん性」「催奇形性」等、目を疑うような恐ろしい単語が並んでいました。 本当に今更ですが、私は自分の愚かさに愕然としました。 猛毒と呼ばれる発がん性の高い農薬を、好き好んで食べていたのだ、と・・・。 私がこの2年で食べたと思われるレモンの数はおよそ150個ほどだと思います。 （単純計算で5日に1個×2年間） もちろんこれから絶対に輸入レモンを皮ごと食べる事はしません。 ですが、過去に戻れない以上、食べてしまったものを今更どうにもできません。 そこで質問なのですが・・・ (1)私は未婚の女性なので、将来子供が欲しいと思っています。 ですが、この恐ろしい防カビ剤の影響を考えると もう一生子供を持つ事を諦めた方がいいのかと本気で悩んでいます。 「催奇形性」というのは、妊娠した時に子供に奇形の可能性が高くなる、という事ですよね・・・ 私が妊娠した場合レモンの防カビ剤が原因で子供に影響が出る可能性はどれくらいあるのでしょうか。 (2)また、2年間で体内に蓄積された農薬（防カビ剤）を少しでも排出、解毒するために何かできる事があるのでしょうか。 自分でも何て事をしてしまったんだと本当に悔やんでも悔やみきれません・・・。 どうかなぐさめやキレイ事ではなく、本当の事を教えていただきたいです。 文章がまとまっていなく、本当に申し訳ありませんがどうか宜しくお願いします。
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