• 締切済み

正月用に食材探し・・

こんばんは よろしくお願いします。 毎年年末になるといつも、イクラや数の子など、ネットの業務用食材の卸で購入していました 食材仕入コムというところなんですが・・・（おいしくて、激安で、個人購入可能です） 今年の夏に営業を停止したようで、似たようなところを探しているのですがなかなか見つかりません。 どなたか、似た感じの業務用食材通販ネットご存知の方はいらっしゃらないですか？ ポイントは、個人購入可能、価格が安いとさらにうれしいです、情報待ってます！

みんなの回答

  • hatiwan
  • ベストアンサー率33% (106/314)
回答No.2

中央卸売り市場に行けば素人でも相手にしてくれます。東京なら築地、大阪なら福島あたりでしょうか。

回答No.1

上野のアメ横は、安いからお薦めです。 またそこから、お店の人との交渉で安く値切ることもできます。 去年は、私もアメ横で値切りに値切ってお正月のお節を買いました。 しかし、人が込むので、買いに行くとしたら、午前中がお薦めです。 午後に行ったら、人が凄くて動くことすらで着なくなる恐れがあります。 これは本当のことです。 なるべくなら、午前中の１０時前後なら比較的すいているし、値切るのに交渉しやすいと思いますよ。 いい食材にめぐりあえればいいですね。

hanayomama
質問者

お礼

アメ横ですか＾＾； よくTVで見ますね、正月風景など・・ 近ければ行ってみたいのですが、あいにく関西在住でT_T ネット通販でよいところがあれば又教えてください！ありがとうございました！

  1. カテゴリ
  2. 生活・暮らし
  3. 料理・飲食・グルメ
  4. 素材・食材

関連するQ&A

  • 食材・アルコール仕入勘定科目と、月末の棚卸しの訳

    はじめまして。 過去の質問も見たのですが、今回どうしても分らなくなってしまったので質問させて頂きました。 現在知人に頼まれ、飲食店の帳簿をつけております。（青色） 今回、いつもの様に仕入の計上していたのですが、たまたまネット検索していて、食材費は材料費・アルコールは商品仕入で計上と書いてありました。 今までは「売上原価」の仕入金額に食材仕入、酒類仕入の項目を設け計上していました。 これは間違いなのでしょうか？ また、毎月末に棚卸しをしているのですが、 「期末商品卸高」/「商品」 「商品」/「期末商品棚卸高」 「期末貯蔵品棚卸高」/「貯蔵品」 「貯蔵品」/「期末貯蔵品棚卸高」 で計上していたのですが、 「期末食材仕入棚卸高」/「食材仕入」というようにするべきでしょうか？ 何だか混乱してしまって、良くわかりません。 どなたかお教え頂けますと助かります。 分りにくい文面で申し訳ございませんが、宜しくお願いいたします。

  • 美味しい数の子は硬くてプリプリ？それとも柔らかい？

    あまり食べなれない食材なので教えてください。 数の子のいわゆる美味しいといわれるタイプ、高級品タイプはどちらになるのでしょうか？ 一つはコリコリ歯ごたえがあってプリプリ硬め、もう一つは柔らかくてやさしい歯ごたえ弾力があります。 色は両方とも綺麗な黄色をしています。 お正月用品の残りなのでいずれも激安なんですが、どうせなら美味しいほうを購入したいと思ってます。 どちらを選んだほうがいいか教えてください。

  • お正月準備について

    皆さんのおうちのお正月準備について、教えてください。 ちなみに私の用意するおせちおよび年末年始口にするものは、買ったものと自分で作ったもののミックスです。 買う→かまぼこ、 作る→黒豆、田作り、紅白なます、伊達巻、煮しめ その他、年越しそば（大みそかはそれが晩御飯になります）とお雑煮の準備をしておきます。 予備で磯部餅と鍋とカレーの準備もします。 ごみ出しの最終日の兼ね合いを考えて食材を購入したり作ったり、 毎年面倒でなりません。 買えばいいのですが、カタログ見てびびっているうちに毎年予約期限が過ぎます。ちょっとぐだぐだしてたらすぐに出勤だしな・・・、正月早々行くのが申し訳ない気がするからあまり行かないけど、実はお店もすぐ開くし・・・なんて思ったり。 皆さんは年末年始どういったものを口にされているのでしょうか。

  • 通販を利用して食品や食材を購入したことがありますか。

    いつもお世話になっております。 ご質問は、タイトルどおり、食品の通販についてです。 近年、食品に関する品質問題や表記偽造問題等が相次いで発覚しており、“食の安全性”が強く求められる時代となりました。 これまでは、カタログが主流だった通販ビジネスも、インターネットが普及することによって、オンラインで商品を注文することができるようになり、また配送に関しても近日中に完了するなど、非常に便利な世の中になった思います。 ただ、便利な世の中になったとはいえ、自分の目で食品や食材を確認しているわけではないので、ホームページやカタログなどで“安全・安心”を謳っていたとしても、にわかに信用できないのではないかと思います。 また注文した商品は、郵送されるため、腐敗防止のための添加物などが大量に使用されているではとの疑念を強く抱いている自分自身がいます。 そこで質問なのですが、 (1)食品や食材を近隣のスーパーやコンビにではなく、通販を利用して購入された経験がありますでしょうか。 （質問における食品や食材は、ギフトなどの贈答品を除いて、各家庭や個人的に食するための購入に限定させていただきます。） (2)通販で食材や食品を購入する際、どういった食品や食材を購入したのでしょうか。 例えば、惣菜系・酒類・ドリンク・デザート（ケーキ・菓子・アイス等）・パン・米類・麺類・調味料・海産物他 (3)何故、店頭ではなく、通販で購入したのでしょうか。 (4)購入した食品や食材は安全でしたか。 (5)可能でしたら、利用された通販をお教え下さい。

  • ネット販売における自分でとった画像掲載と紹介文につ

    非常に基本的質問で申し訳ありません。 私は自作のHPでネット販売をプラン中です。 そこで質問です！ たとえば、◎◎醤油を売りたいとします。 仕入れ：卸やメーカーから購入せず、近所のスーパー、ネット通販で一般消費者として購入。 画像：自分で撮影（メーカーやネット販売店の画像はいっさい転記しません） 商品説明：商品名は　” ◎◎醤油 ” 　と、もちろんメーカーが付けた名前を使いますが、商品の説明は自身で作成 （メーカーやネット販売店の説明はいっさい転記しません） 上記の状態で販売するのに、何か違法性があるでしょうか？ ※以前、正規のルート（卸やメーカーとの契約で仕入れ）を通して販売しないで、その商品の写真や説明を使って販売すると、 著作権法に違反する。。。とネット上で見たことがあったので気になり質問しております。 又、 仕入れ：卸やメーカーから購入せず、近所のスーパー、ネット通販で一般消費者として購入し販売。 これも違法性があるのでしょうか？ ネットショップの先輩方！　　何卒ご返答お願い致します。

  • ネット通販を始める方法

    今回、不景気の中、再就職しようとしてSEをしていたのですが、とある卸組合の面接の中、 「HP作れる？」 と聞かれて 「勉強すればできます」 と答えてしまいました。 実際にhtmlなどを扱う業務はしていなかったのですが、少し勉強すればできそうだと思っていました。 ところが今日、入社したところ社内では 『通販をしてもらおう』 ということで組合の中でワクワクされていました。 ネット通販と聞いて、ゾッとしてしまいました。 ネット通販ってどうやったらよいのでしょう。 教えてください。 また、個人や法人とは異なる組合によるネット通販の場合、届出（？）みたいなことをしなければいけなければ併せて教えてください。

  • 商材の仕入れ方

    ネット上でショップを開きたいのですが、 １　個人が卸業者・製造元から仕入れをするのは可能なんでしょうか？ ２　小売されているのもを買ってきて売ってもいいのでしょうか？

  • サッカーシューズの仕入方法を知りたいのですが

    これから本格的にＷｅｂ通販の仕事を個人で始めようと思います。サッカーシューズの通販を行いたいのですが、ネットでいろいろ調べてもスポーツ用品、特にサッカーシューズの卸問屋を調べることができません。すべてメーカーにダイレクトに注文するスタイルなのでしょうか。それとも業界的なネットワークがあって卸のルートが公にされてない、などの事情があるのでしょうか。最初は個人で在庫を持っての開業になりますが、在庫リスクは自分で抱えてビジネスをするつもりです。どなたかサッカーシューズ（特にジュニア向けのトレーニングシューズやスパイク、ナイキを特に扱いたい）の仕入方法について、教えていただけませんでしょうか。宜しくお願い致します。

  • 名古屋の食材（卵）仕入れについて教えて下さい

    こんにちは!業務用食材仕入れに質問させて下さい。 小さなカフェ開業を控えています。手探りで分からない事だらけで恥ずかしいのですが、詳しい方のお知恵を拝借出来れば嬉しいです。 名古屋の千種区で食材の仕入れ先、特に卵を探しています。 スイーツがメインなので、出来ればフルーツ卵を仕入れたいのですが、なかなか小ロットでも売って頂ける所がみつけられないでいます。フルーツ卵でなくても、ケーキに向く卵ならばOKです。 10キロ～だととても消費出来ないので、数キロからでも売って頂けるような所をご存知でしたら是非教えて下さい。配達でなくても構いません。 少量しか使わない野菜やお米は近所のスーパーで買う予定です。 製菓材料は少量しか使わないものはkikuyaさんや富沢商店さんから買っていますが、粉やナッツ類、チョコレートなど、数キロ単位で必要な物のオススメ仕入れ先などありましたら教えていただけませんでしょうか? 他にもお酒類や缶詰類などオススメがありましたら是非教えて頂きたいです。現在は大型スーパーやネットショップ、料理教室の製菓材料コーナーで購入しています。 業務用スーパーさん以外でお願い致します。車に乗って買いに行ける範囲ならば少しくらい遠くても平気です。 ご回答頂ければとっても嬉しいです。宜しくお願い致します。

  • デジカメの卸業者での仕入れ

    当方、個人なのですが、デジカメを卸業者から仕入れることは出来るのでしょうか？ネットで見る限り、個人では仕入れは出来なく、会社を起業している人のみ対象としているみたいで、資本金など記入しなければならないようになっているのです。私は昔からインターネットのオークションにアパレル（自分の着なくなった物）などを個人出品しているのですが、結局は購入した金額よりも損をして売っている事になるので、新品のものを仕入れて、オークションなどで利益を得たいのです。 たぶんそういうサイトがあったとしてもロット等あるかと思いますが、一回の仕入れで５台購入ぐらいで安く卸してもらえる業者があればを教えてほしいのですが知りませんかね？？

注目のQ&A

カテゴリ

専門家に質問してみよう

職業から探して質問する

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVEセレクト

質問する