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かりん、ですね。 先日、未熟なカリンを切ったら画像のまんまでした。 洋梨系の種の入り方ではないです。 カリンは、このままでは食べられません。 果実酒にしたり、シロップ漬けにしたりです。 お好みの方法で、作ってみて下さい（^^）
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