- ベストアンサー
冷凍いちご
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
ttp://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E5%86%B7%E5%87%8D%E3%82%A4%E3%83%81%E3%82%B4 クックパッド そのままアイス感覚で 冷凍庫は上から入れるストックタイプの直冷では詰め込みＯＫだと思いますが 冷凍冷蔵庫でファン式は空気の流れが無いほど詰め込むと冷えなくなりますので注意。
その他の回答 (1)
- asaasa1961
- ベストアンサー率31% (129/411)
そのまま若干溶かして、ミキサーにかけて、苺シャーベットにして食べたらどうですか？ 甘さが足らなければ、ミキサーする時に、蜂蜜か練乳を加えれば良いと思います。
お礼
練乳があるのでやってみます。 ありがとうございました。
関連するQ&A
- イチゴジャムが・・・
イチゴジャムを大量に作ったのですが味はいいのですが すごく水っぽいのです。 すでに冷蔵庫で1日冷やしちゃったのですがもう遅いでしょうか？ またこれはどれ位持つのでしょうか？（砂糖は適当に 入れたので量は不明です） どうかお力をお貸しくださいませ。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 手作りいちごジャムが大量に、、、
うちの旦那の実家か苺を作っています。（出荷とかしているわけではないのですが） 露地ものの苺って出来る時期が集中するので、どうしても食べきれず、しょうがなく大量のジャムになります。 家で作ったものなので、市販のもののようにうまくペーストになっておらず、かなり粒が残ったような感じのものですが、味の方はなかなかです。 この大量のジャムが、貰ってくださるご近所の方におわけしてもまだかなり残っています。防腐剤など使っていないので、日持ちは少し心配です。1000CC程度の瓶数本に入った大量の苺ジャム、、、どうすれば良いのでしょう。トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりするだけでは限界があります。 苺ジャムの有効な利用方法はないでしょうか？お菓子でも料理でも何でも結構です、、、。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- イチゴジャムを煮ています砂糖を入れすぎましたイチゴ
冷凍イチゴでイチゴジャムを作っています。 イチゴ１ｋｇと同量の砂糖を入れてしまいました。 後からイチゴの半分の量の砂糖の量と言うことがわかりました。 イチゴがまだ５００Gあるので今からイチゴを入れても良いかどうか 迷っています。あと２時間くらい煮ます。 今から入れても大丈夫でしょうか？ 回答があるまで火を止めておきます。 どうか、よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- バナナとイチゴを消費したい
直に8ヶ月の息子がいるママです。昨日、主人実家にいったら息子がバナナとイチゴが好きと言ったら帰りに大量のバナナとイチゴを頂きました。嬉しいのですが、息子が食べる量はたかがしれています。主人はバナナもイチゴも大嫌いで食べません(ケーキに入ってるのも避けるぐらいに) しかもタイミング悪く、前日にバナナを2房買ってしまっています…。合わせてバナナ20本(大きめ)、イチゴ4パック(あまおう)が手元にあります。 息子が１日に食べるのはバナナ半分、イチゴ2～3粒程度です。一週間それを食べてもせいぜいイチゴ1パック、バナナ4本程度。残りは私が食べることになります。毎日朝食にバナナとイチゴをたべてもそう減らなさそうだし、飽きそうだし。…そんなに好きではないし…。 何かいい消費レシピはありませんか？イチゴミルク、バナナミルク、焼きバナナ、バナナケーキくらいしか思いつきません。 また、バナナとイチゴは輪切りにしたのをフリージングできますか？バナナケーキは冷凍可ですか？(何せ一人で食べ続けるので…息子が来週から入院する関係でケーキなどを焼いても人にあげる機会がありません)
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 苺ジャムの失敗
苺ジャムを作ったのですが、煮詰めすぎたらしくべっ甲飴のような味がします。 （香りは苺ジャムっぽいのですが・・・） 硬さも、ジャムよりはかたくなってしまいました。 水に落として散って溶けない程度ということで、つくってみたのですが・・・。 この失敗苺ジャムをなんとかおいしく食べる方法はありませんか？
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- イチゴミルク 材料について
お店でイチゴミルクを提供しようと思っています。 経験のある方おすすめのレシピなどがあったら 教えてください。 ・イチゴは小さく切って凍らせて保存しようと思いますが １人何粒くらい使いますか？（牛乳１５０ｍｌ） ・原価を下げるために少しイチゴジャムを足そうかと思いますが どうでしょうか？ ・練乳は加えますか？
- 締切済み
- お茶・ドリンク
- ラズベリーをいちごで代用
こんばんは。 もうすぐクリスマスなので、クリスマスケーキのレシピを 探していたところこのレシピが目に留まりました。 http://cookpad.com/recipe/465451 けど、私自身がラズベリーが苦手で…… 冷凍いちごで代用は可能そうでしょうか？ また、その場合同じ量で大丈夫でしょうか？ (味が濃くなる・薄くなるetc..) 直接コメントを入れようと思ったのですが、失礼かと思ったので こちらでの質問でお聞きさせて頂きましたm(_ _)m
- 締切済み
- 素材・食材
お礼
結構冷凍いちごのレシピ載ってますね。 参考にします。 ありがとうございました。