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黒蜜は黒砂糖から作れますか?

固まった黒砂糖がたくさんあるのですが、これから黒蜜を自分で作ることって可能でしょうか? そしてそれは日持ちするのでしょうか。 もしレシピなどがあったらぜひ教えて下さい。 宜しくお願いします。

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  • ベストアンサー
  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.1

こんばんは 出来るようですよ http://cookpad.com/recipe/294292 他に使えそうなのは http://www.e-osatou.com/reshipi/reshipi1 http://www.kokutonet.com/cooking.html 後日持ちですが http://okwave.jp/qa468230.html 手つくりですのでどこまで日持ちずるか判りませんが

mirana
質問者

お礼

さっそくありがとうございました! その他の使い方や日持ちまで、いろいろとありがとうございます。 とっても助かりました! 黒蜜はさっそく作ってみたら、簡単にできました! しかもすごくおいしい☆ 本当にアドバイスありがとうございました!

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