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夏のなまこ
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おはようございます。 私も若い頃よく潜り、アワビやサザエを採りました。 もちろんナマコも採り、食べましたよ。 私らが潜るのは夏ですから、夏のナマコを食べたわけですが、美味しかったですよ。 私は、生のままより、さっと熱湯をくぐらせ、冷水に放してからスライスして、ポン酢で食べるのが好きでした。 ちなみに、赤ナマコの方が美味しいと言われますが（和歌山です）、青ナマコも変わらないというのが私の感想です。
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- yuyuyunn
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こんにちは 夏も大丈夫みたいです 一般的には冬が旬のようですが http://www.kaneshime.co.jp/backnumber/2001/06/syun.htm 夏が旬のものも http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1210356802?fr=rcmd_chie_detail もしかするとあまりおいしくないとか
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