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ケンタッキーのビスケットって家で作れるの？？
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lan-laさんこんばんは！ 下記のレシピはいかがですか？ ●ホットビスケット http://page.freett.com/hitotoki/sonota/hotobisuketo.htm#top
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- koma24
- ベストアンサー率56% (1976/3487)
こんにちは、あれはイギリスのお茶菓子で有名なスコーンです。 ”イギリスはおいしい”で有名な林望さんもこの本のなかで、イギリスのスコーンにいちばん近いものとしてケンタのビスケットをあげていました。 で、この本の中にもレシピがあるのですが、下記のサイトにありましたので 参考になされるといいです。
お礼
早速の回答ありがとうございます。 私もスコーンと近いのかなとは思っていたのですが。 でもケンタのビスケットとスコーンが近いというだけで味は多少違うのでしょうか？でも、1度スコーンを作ってみて比べてみますね。
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お礼
回答ありがとうございます。 サイトを拝見させていただきました。 こちらのレシピは本格的な感じですね。 ぜひ作ってみます。