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ブロッコリ-ス-プの作り方

ブロッコリ-ス-プの作り方教えてください。 去年だったか、マクドナルドで、飲んだのが、おいしかったので、 自分でも、作ってみたくなりました。 作り方わかる方、教えてください。

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  • TK0318
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回答No.1
参考URL:
http://www.cosmate.com/recipe/recip2-1.htm#bs,http://cookpad.com/nozopi/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=48718&Mode=full
1121garnet
質問者

お礼

さっそくありがとうございます。 本当に、ないんですよねレシピが・・・ 参考レシピに、近いようなのが、あったのでためしてみます。 ありがとうございました。

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