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生栗の長期保存方法
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- kikikira
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栗農家さんは確か、 生のまま塩水に一時間（たぶん）つけてから冷凍しておいて、 お正月のきんとんを作る、と言っていたと思います。 自分では試したことがないので不確かな情報ですみませんが・・。
- k-f3
- ベストアンサー率31% (945/3036)
生栗の長期保存方法 http://hyouta.exblog.jp/2743599/
補足
そちらのページはさっきも見たのですが 基本的にリスのエサ用みたいです。 投稿ありがとうございました。
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