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なぜ寿司は素手で食べるのか。
stomachmanの回答
- stomachman
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お箸で食べるとこぼします。 寿司の「シャリ」に醤油付けたら塩辛いでしょう。「ネタ」に付けるわけで、それには寿司をひっくり返さないといけない。箸でやったら、「ネタ」だけ落ちてしまいます。指で「ネタ」を押さえて、ピ、と醤油付けて口に放り込む。これが合理的ですよね。
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お礼
回答ありがとうございます。 私はネタ＆シャリに醤油を付けます。つまりは箸でつかんで、寿司の端の方を醤油にひたします。 ネタのみに付けるなら確かに合理的かもしれませんね。 しかし、庶民の店では特にその必要性にかられたことはあまりないです。