パート仲間との関係について

質問

お世話になります。

現在、飲食店にてパートをしております。
独身時代からしているので、私自身、店舗は変わってはいますが、この会社には10年ほど勤めている事になります。
現在の店舗では、新人教育や、既存店員の教育を担当しています。

今、頭を悩ませているのは既存店員の女性についてです。
彼女は私のように長年この仕事に関わっており、店舗を変えて、今の店舗に来ました。
前の店舗ではマネージャーも経験しており、色々と知識はあるのですが、悪意のないワガママといいますか、自己主張といいますか…。
とにかく手を焼いています。
会社の方針などもすぐに変わる業界です。
手順や商品も変わります。
新しい事を教えても、
「前の店ではそうじゃなかった。」
「前の店ではそんな事しなかった。」
違う店舗のヘルプに行っても、
「物の置き場所が違うから作れない。」
「システムが違うから作れない。」

確かに、数店舗を経験していれば、前の店と比べてしまう事はあります。
しかし、会社の方針として新しく試みる事なのですから、きちんと習得して欲しいのです。
新人も入ってきて、彼女にも新人への教育を頼む事があるのですが、責任を取りたくないらしく、全くやろうとしません。
お客様への対応も、クレームになる事が多いのです。
ですから、しっかりとした教育をもう一度受けてもらって、正しい知識をつけてもらいたいのです。
ですが、教育をするとわからない事が多くなり、挙句の果てには泣き出してしまいます。
そして、教育はしてほしくないと言います。

実は彼女は店舗内で一番の年長者なのです。
私とは20歳ほど年齢が離れています。
彼女は独身で、実年齢より若く見え、確かに気持ちも若いと思います。
ですから、年下のマネージャーに色々言われるのもおもしろくないでしょうし、特に20歳も年下の私に言われるのもおもしろくないと思っているのではないかと思います。

社員は日々のノルマに追われ、正直パートの問題に関してはそれどころではない、といった状況のようです。

パートだけで切り盛りしている店舗です。
なんとか彼女にもっと前向きに仕事に取り組んでもらいたいのですが、どうすればいいでしょうか。

回答No.1

sdfsdfsdfs

(1)まずそんな彼女に他の方への教育を頼んだり、他の店へヘルプに行かせるのが間違い。
(2)あまりに目にあまるようであれば『これを覚えていってもらわないとあなたの居場所は無くなってしまう』と言うこと。
(3)教育してほしくないと泣かれても『教育するのが私の仕事だし、覚えるのはあなたの仕事だ』と言うこと。
(4)完全に裏方に回れる仕事があるのなら、彼女は外に出さないようにする。

確かに年上の方がそういう状態だとやりづらいですね。
彼女が経験者であってマネージャー経験もある人だとは思わずに、新人と同様の扱いでいいのでは。

お礼

ご回答ありがとうございます。

＞（1）
自店舗に人がおらず、きっちりとした教育ではなく、新人さんに何かあった時にフォローに入ってもらう、という事なのですが、それすらダメなのです。
また他の店もとても人がいない状況で、時間に自由が利き、接客も厨房も出来る、というと自店舗では彼女しかおらず、社員が彼女を連れて行ったようです。

＞（2）
何度もその旨、話したのですが、誰が言っても聞きません。
しかしながら、上記にもあるように人がいない為、ずるずると社員はそのまま雇用し続けています。

＞（3）
こちらに関しても話したのですが、とにかく「私はこのままでいい」の一点張りです。

＞（4）
基本的に厨房に回すようにしています。
しかし、厨房でも覚えてほしい事はたくさんあります。

…初めはマネージャー経験者、という事で、そのように見ていたのですが、今は仰る通り、新人と同じ扱いをしています。
社員は「話し合いをするしかない」と言っているようですが、頼りになりません。
彼女に色々言っても、またたぶん泣いてしまうでしょう。
個人的には辞めてもらっても構わないと思っているのですが、私も所詮パートです。
悩みは続きます。