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すき焼きに何入れてますか
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お礼をありがとうございます。 もちふは、自分はどっちでもいいのですが、 こどものころに、祖母と母とくらしていたときに、 祖母が好物らしく、祖母が用意して入れていました。 別名はカクフ？らしいです。 ちくわぶのようなもの？かもしれません。 かまぼことほうれん草は、すきやきの汁をすって おいしいです。 最後にうどんをたべるときのために、 かまぼこをやや薄切りにして、煮込んでおくと うどんとともにいただけますので、おいしいです。 ほうれん草は、水分が多く煮えやすいので、 煮汁が濃くなったときの救世主で、すぐに薄まりますし ほうれん草自体もおいしいので、おすすめです。
その他の回答 (16)
- rail1000
- ベストアンサー率10% (4/40)
♯1です。 またまたすみません。二回目の投稿は基本的に入る具ということで、1回目に投稿した具は省いておりますので、ご了承ください。
お礼
わざわざありがとうございます(^^♪
- rail1000
- ベストアンサー率10% (4/40)
♯1です。 中身について書き忘れました。汗) 私のところでは、焼き豆腐、白ねぎ、糸こんにゃく、牛肉、もやし、椎茸、えのき等です。 もち、おいしそうですね。今度試してみます。^^;)
お礼
又お越しいただきありがとうございます♪ おもちおいしいですよ～。あのすき焼の甘めのたれと合うんです。 色々な具材がからまってる状態のものを卵に浸して食べると最高です。 もやしって珍しいですね！どちらにおすまいの方ですか？
- sdfsdfsdfs
- ベストアンサー率19% (514/2703)
＞もちも肉なんかと同じで生卵をつけて食べますが美味しいです♪ へ～、今度やってみよっと。でもすごいカロリーオーバーしそうですね(笑) 我が家は豆腐ではなく焼き豆腐を入れます。それと春菊は必須です。 あとは肉・ねぎ・糸こんにゃく・しいたけ・えのき・たまねぎ・竹の子かな…。ご飯を食べながらすき焼きを食べるのでうどんは入れないです。 肉は基本は豚肉。そして昔はすき焼きではなく私の暮らしている地域では『肉鍋』と言っていました。違いはよくわかりません。豚肉だからなのか、一般的なすき焼きのように焼きながら食べるのではなくある程度作り終えたものを鍋ごと出すからなのか…。
お礼
おしいいですよ、おもち。色々な具材がひっからまって来るのがいいんですよ～。 たけのこは結珍しいですね。それもやはり肉鍋、というすき焼の 親戚のようなものだからでしょうか。 豚肉はうちも入れます。父が牛がダメという理由からですが。 ちなみにうちも焼き豆腐です。あれはおいしいですよね(^^♪
- asagao99
- ベストアンサー率31% (12/38)
奈良県在住です。 我が家では、肉・白菜・白ねぎ・糸こんにゃく・しいたけ・えのき・たまねぎ・大根・麩（←味がしみこむと絶品です）・豆腐を入れます。 たまねぎ・大根は入れるときと入れないときがあります。 うどんは締めですね！翌日に食べる場合もあります。 兵庫県の友人はうどんではなくご飯を入れておじやのようにすると言っていました。
お礼
たまねぎ、大根はこちらでは（東京）あまり見ない気がします。 ふ、は家ではいれませんが確かにすき焼専門店で食べたときには 入っておりました。おいしかったです。 あ、うちもうどんのかわりにご飯も入れます、たまに。
- chirobu-
- ベストアンサー率11% (228/2017)
キャベツ、玉ねぎ、菊菜、糸コン、焼き豆腐、しいたけ、えのき、ふ、白ねぎ、お肉。
お礼
キャベツ？！これは結構珍しいのでは無いでしょうか。白菜が 一般的と思い込んでおりましたが。 ふ、は外で食べたすき焼には確かに入っていましたが家では 入れたことがありませんでした。 どちらにお住まいの方ですか？
- rail1000
- ベストアンサー率10% (4/40)
私のところもうどんを入れますよ。入れるタイミングはマチマチですが、もう最初から入れちゃうこともザラです。^^ 私のところは、玉葱とかも入るときがありますが、これは世間一般ではどうなのでしょうかね。普通だったらごめんなさい。
お礼
うどんを最初から入れるのは珍しいかもしれませんね。 たまねぎは我が家では入れません。しかし「すき焼丼」にする時は 入れます。 うちは東京ですが地域によっても差がありそうでおもしろいですね。 あっ、皆さんに地域も書いてもらえばよかった～～<(｀^´)>
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