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もやしとナスと白菜とピーマン

choco87の回答

  • choco87
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回答No.1

初めまして!! 私は結婚一ヶ月の初心者です。 うちも野菜余ります!! 困りますよねぇ。 そういう時私はオイスターソースに助けてもらいます。 調理は簡単!!! 炒めて、最後にオイスターソースにからめて 出来あがりです。 毎回これって訳にはいかないでしょうけど。。。 もやしはサラダにちょっと入れると シャキシャキとした触感がいいですよ。 なすは一本なら味噌汁にいれちゃいます。 これからの時期は ナスの味噌汁で口の中やけどする可能性もありますので 猫舌の方はご注意を!! こんな新米の意見でも参考になれば幸いです。 失礼致しました。

-arice-
質問者

お礼

ありがとうございます。 そうですね、味噌汁が手っ取り早いですよね。 味噌汁には揚げてから入れるんでしょうか? それとも生のままなのかな~・・?

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